Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

Il cliché del vegano che vorrei non leggere

Un libro e una riflessione su un tema importante: l’immagine mediatica di chi sceglie vegan

Solo formaggi vegan a Brooklyn

E’ un “mondo formaggioso” come diceva qualcuno… e allora Michaela Grob ha deciso: “Si, ma vegan”

Fbi maltrattamento animali

FBI: crimini contro gli animali come “crimini contro la società”

Un nuovo sistema che permette un maggior controllo sui reati ai danni degli animali, il tutto per prevenire meglio quelli sugli uomini

Dopo “Cowspiracy” arriva “What the health”: sarà un nuovo successo

Kip Andersen e Keegan Kuhn non mollano, anzi. Nel giro di 13 ore hanno già raccolto 42mila dollari (e la stima […]

Vegano

Vegano: cresce il trend. Vincono Emilia Romagna e Lombardia

Il motore di ricerca non mente, non parliamo di moda ma di frequenza: “vegan” e “vegano” diventano termini sempre più cercati sul web

Un mondo senza animali

Un mondo senza animali

Insulina, trasfusioni, aspirina, pillola anticoncezionale: queste sono alcune delle scoperte scientifiche e dei metodi di cura che il professor Fabrizio […]

Pelle a base vegetale: rivoluzione vegan per scarpe e borse

  Un prodotto che ha le stesse caratteristiche della pelle ma è ricavato completamente dalle piante: questa la sfida a […]

Diventare vegetariani

Diventare vegetariani o vegani: 10 consigli pratici

Non è necessaria nessuna “battaglia” né contro sé stessi né contro gli altri, anzi. Vegan significa rispetto e consapevolezza, prima di tutto

Consigli per non sprecare l’acqua in cucina

Poche risorse e sempre più sfruttate: la nostra alimentazione e le nostre abitudini di comportamento possono fare la differenza. Il […]

Jackfruits o Giaco

Jackfruit: la nuova alternativa alla carne, sta arrivando

Può arrivare ad un peso di quasi 50 chili, è verdognolo, un po’ spinoso e con un sapore non definito, un po’ come il tofu