Articoli di Federica Giordani
Il cliché del vegano che vorrei non leggere
Un libro e una riflessione su un tema importante: l’immagine mediatica di chi sceglie vegan
Solo formaggi vegan a Brooklyn
E’ un “mondo formaggioso” come diceva qualcuno… e allora Michaela Grob ha deciso: “Si, ma vegan”
FBI: crimini contro gli animali come “crimini contro la società”
Un nuovo sistema che permette un maggior controllo sui reati ai danni degli animali, il tutto per prevenire meglio quelli sugli uomini
Dopo “Cowspiracy” arriva “What the health”: sarà un nuovo successo
Kip Andersen e Keegan Kuhn non mollano, anzi. Nel giro di 13 ore hanno già raccolto 42mila dollari (e la stima […]
Vegano: cresce il trend. Vincono Emilia Romagna e Lombardia
Il motore di ricerca non mente, non parliamo di moda ma di frequenza: “vegan” e “vegano” diventano termini sempre più cercati sul web
Un mondo senza animali
Insulina, trasfusioni, aspirina, pillola anticoncezionale: queste sono alcune delle scoperte scientifiche e dei metodi di cura che il professor Fabrizio […]
Tessuti vegetali: rivoluzione vegan per scarpe e borse
Un prodotto che imita la pelle animale ma è ricavato completamente dalle piante: questa la sfida a cui sta […]
Consigli per non sprecare l’acqua in cucina
Poche risorse e sempre più sfruttate: la nostra alimentazione e le nostre abitudini di comportamento possono fare la differenza. Il […]
Jackfruit o giaca: cos’è e come si cucina questa alternativa alla carne
Può arrivare ad un peso di quasi 50 chili, è verdognolo, un po’ spinoso e con un sapore non definito, un po’ come il tofu
Animali domestici danno “serenità e gioia”
Più cani che gatti, più uccellini che conigli: sta di fatto che in Italia sono 60 milioni gli animali domestici […]