Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

Giulia Innocenzi: “Sono vegetariana e indago sugli allevamenti”

Dopo la puntata di Announo sugli allevamenti intensivi, Giulia Innocenzi continua la sua indagine sul mondo della carne “L’Italia non è un’eccellenza, anzi”

Italia a favore di una piattaforma europea per il benessere animale

Una piattaforma per rendere più veloci gli scambi di buone pratiche di allevamento. L’Italia dice si ma senza volerci investire peccato che ci sia già una piattaforma simile, finanziata ed abbandonata da 4 anni

Carne cancerogena Italia

Carne cancerogena: ecco cosa dice l’Italia

Il ministro Lorenzin ha chiesto al suo dipartimento un documento ufficiale che arriva dopo tre mesi, firmato dal prof Calabrese

5 buoni motivi per amare un vegano

La fortuna è cieca, l’amore a volte anche, ma lo stomaco ci vede molto bene e allora è utile sapere che […]

5 motivi per non fidanzarsi con un vegano

Praticamente ci stiamo dando quella che gergalmente viene definita “zappa sui piedi” ossia un piccolo ma doloroso gesto di autolesionismo, […]

Istat: nel paniere 2016 entrano le bevande vegetali

Dopo i dati Eurispes arriva il paniere Istat 2016 a celebrare le nuove abitudini a tavola nel nostro paese. Come […]

Verdure arrosto

Verdure al forno perfette: 5 regole per non sbagliare

Per avere un piatto perfetto di verdure al forno ci sono regole precise, eccole in 5 passi

Vegetariani Eurispes

Vegani e vegetariani in aumento: il motivo? La salute

Come ogni anno, puntuali come le tasse, arrivano i dati Eurispes relativi a comportamenti, tendenze e economie del nostro paese, […]

Formaggio

“Il formaggio é come una droga”: ecco i cibi che creano dipendenza

Nell’Università del Michigan, l’obiettivo di un gruppo di ricercatori, è stato quello di dimostrare che alcune sostanze contenute dei cibi […]

BAMBINI VEGAN

Bambini vegani e anoressia: la risposta della pediatra Carla Tomasini

L’alimentazione vegana per i bambini e i timori dettati dalla scarsa conoscenza. Le risposte di una pediatra vegana

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