Visoni: attivisti sul tetto a Fossoli. Allontanati dopo 5 ore
AGGIORNAMENTO delle 14.11 Gli attivisti di Essere Animali sono stati allontanati dalle Forse dell’Ordine dopo 5 ore di protesta. I […]
Konjac: dagli spaghetti alle spugne, la radice dalle mille vite
Il konjac è una pianta asiatica dalla quale si ricavano, tra le altre cose, anche gli shirataki, pasta protagonista di molte ricette
Lo spot Vodafone: il tacchino rimane seduto a tavola
Non è la prima volta che Vodafone, una delle più note compagnie telefoniche del mondo, decide di lanciare un messaggio forte […]
COP21: si parlerà di allevamenti intensivi? Ciwf lancia una petizione
Una petizione internazionale perché nei negoziati di COP21 si parli anche di allevamenti intensivi e abitudini alimentari. A lanciare l’iniziativa, sostenuta […]
Lush Prize 2015: vince ricercatrice italiana “No ai test sugli animali, facciamo passi avanti”
Tra i vincitori del Lush Prize 2015, giunto alla sua quarta edizione, c’è una ricercatrice italiana. L’azienda Lush, impegnata da […]
I “gorgnalini”, cicoria da campo piacentina
Ieri pomeriggio la mia carissima amica e collega Simona mi ha portato una cassettina di legno che conteneva i buonissimi […]
Quadrotti alle erbe con tofu
Ecco i miei squisiti e sfiziosi quadrotti alle erbe con tofu: una torta salata deliziosa da servire tiepida come antipasto […]
Risotto con zucca e castagne
Ecco la mia ricetta del risotto con zucca e castagne: un primo con ingredienti di stagione e il delicato contrasto […]
Animali clonati in Cina. Caffo: “Stupirsi è inutile, siamo oltre il bene e il male”
“La notizia era nell’ordine delle cose, gli animali, del resto, sono sempre clonati, ora lo faremo da un punto di […]