Jessica Di Paola Torelli - Vegolosi

Articoli di Jessica Di Paola Torelli

Biscotti salati vegan al rosmarino

Ricetta facilissima di questi biscotti salati al rosmarino che, conservati in un barattolo, non durano comunque più di 24 ore. Ingredienti […]

Salsa 4 sapori

Ideale per verdure, insalate, legumi: un condimento molto versatile per sostituire l’olio

Pizzoccheri vegan

Più leggeri e più sani, i pizzoccheri vegan sono una chicca culinaria perfetta per le domeniche d’inverno

Tempeh al miso

Il tempeh al miso è un piatto tipicamente invernale, nutriente e corroborante

Gnocchi di riso cinesi

Un’altra specialità orientale tutta da scoprire: stasera gnocchi!

Spaghetti alla marinara vegan

Un primo piatto che profuma di mare, senza pesce, ma con tutto il sapore delle alghe

Biscotti vegan

Le ricette migliori sono quelle del passaparola, come questi biscotti vegan semplici, ma buonissimi

Crema di lenticchie

Una ricetta senza condimenti, per riscoprire la bontà dei sapori al naturale

Kinpira di radici

Un metodo di cottura orientale, tipico della cucina macrobiotica, e fai il pieno di energia

Zuppa di miso

Un piatto completo e molto equilibrato, che ci riconnette con l’energia del pianeta

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