Besciamella vegan di patate
Ecco una variante più cremosa e golosa della classica besciamella vegan, pur restando altrettanto facile e veloce da preparare
Dado vegetale fatto in casa
Il dado vegetale è un ottimo alleato in cucina, ci aiuta nelle cotture, nella preparazione del classico brodo per una […]
Torta di mele e castagne vegana
Questa torta di mele e castagne vegana è l’ideale per una sana colazione con latte vegetale aromatizzato al cacao o per […]
Trentino: sì al turismo vegano, ma senza “esagerare”
Il Trentino incoraggia il turismo veg ma non le attività a sfondo educativo e di promozione della scelta cruelty free sul territorio
Panini di Sant’Antonio vegani
Il 17 Gennaio, secondo la tradizione cristiana, si preparano i panini di S. Antonio, il santo protettore dei nostri amici […]
Ricette vegane saporite: ecco tutti i segreti per cucinare al meglio
Una guida completa per conoscere i più comuni insaporitori vegetali e per scoprire come utilizzarli
Sicurezza nazionale alimentare Francia: meno carne e zucchero
ANSES, agenzia francese per la sicurezza alimentare, ha da poco emanato nuove linee guida: meno carne e zucchero, tanti legumi
Lupi, Ministro Galletti: “La caccia è già aperta, non lo vedete?”
Il Ministro dell’Ambiente Galletti spiega la sua posizione sul tema lupi: il testo prevederebbe solo come ultima possibilità l’abbattimento ma “non lo hanno capito”
Pronto soccorso veterinario, un manuale ci spiega cosa fare in caso di emergenza
Mantenere la calma e agire prontamente sono i due imperativi per prestare il primo soccorso ai nostri animali prima di correre dal veterinario
Menu vegano di San Valentino 2017
14 ricette, un menu completo per la festa degli innamorati, con tanto di video e una sorpresa