Besciamella vegan di patate

Ecco una variante più cremosa e golosa della classica besciamella vegan, pur restando altrettanto facile e veloce da preparare

Dado vegetale fatto in casa

Il dado vegetale è un ottimo alleato in cucina, ci aiuta nelle cotture, nella preparazione del classico brodo per una […]

Torta di mele e castagne vegana

Questa torta di mele e castagne vegana è l’ideale per una sana colazione con latte vegetale aromatizzato al cacao o per […]

Trentino vegan

Trentino: sì al turismo vegano, ma senza “esagerare”

Il Trentino incoraggia il turismo veg ma non le attività a sfondo educativo e di promozione della scelta cruelty free sul territorio

Panini di Sant’Antonio vegani

Il 17 Gennaio, secondo la tradizione cristiana, si preparano i panini di S. Antonio, il santo protettore dei nostri amici […]

Verdure arrosto

Ricette vegane saporite: ecco tutti i segreti per cucinare al meglio

Una guida completa per conoscere i più comuni insaporitori vegetali e per scoprire come utilizzarli

burger vegan

Sicurezza nazionale alimentare Francia: meno carne e zucchero

ANSES, agenzia francese per la sicurezza alimentare, ha da poco emanato nuove linee guida: meno carne e zucchero, tanti legumi

Lupi abbattimento galletti

Lupi, Ministro Galletti: “La caccia è già aperta, non lo vedete?”

Il Ministro dell’Ambiente Galletti spiega la sua posizione sul tema lupi: il testo prevederebbe solo come ultima possibilità l’abbattimento ma “non lo hanno capito”

Pronto soccorso cani e gatti libro

Pronto soccorso veterinario, un manuale ci spiega cosa fare in caso di emergenza

Mantenere la calma e agire prontamente sono i due imperativi per prestare il primo soccorso ai nostri animali prima di correre dal veterinario

Menu vegano san valentino

Menu vegano di San Valentino 2017

14 ricette, un menu completo per la festa degli innamorati, con tanto di video e una sorpresa