Vellutata di cavolini di Bruxelles alla senape e melograno

La vellutata di cavoletti di Bruxelles è una ricetta semplice ma originale che vi permetterà di portare in tavola un piatto davvero gustoso.

Cookies vegani senza glutine con camomilla e cioccolato

Voglia di cookies? Ecco la ricetta per prepararli vegani e senza glutine. Che siano con cioccolato fondente, pistacchi e cranberries, […]

Spezzatino vegano al vino rosso

Spezzatino vegano al vino rosso

Eccomi rientrata dopo la pausa natalizia. Durante le vacanze ho provato a cucinare un buon spezzatino, uno dei tentativi è […]

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Vellutata di carote e zenzero

Questa vellutata di carote e zenzero è adatta in tutte le stagioni: servita calda è perfetta per i giorni freddo, […]

Muffin vegani al doppio cioccolato

Muffin vegani facili e facilissimi: 15 ricette che vi stupiranno

Grazie alla loro versatilità, i muffin piacciono quasi a tutti. Ecco una raccolta di 15 ricette per dei muffin vegani facilissimi, da provare assolutamente!

Intelligenza animale: inutile valutarla su parametri umani. Un libro ci spiega perché

Il primatologo Frans de Waal ci spiega nel suo libro “Siamo così intelligenti da capire l’intelligenza degli animali?” quanto sia sbagliato giudicare il comportamento animale con le categorie del pensiero umano

Abbattimento lupi

Abbattimento dei lupi: tre motivi per cui è insensato secondo l’etologo

Dopo 46 anni di tutela il lupo che popola i boschi italiani tornerà, con grande probabilità, ad essere cacciato selettivamente, […]

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Compra un uovo misterioso su Ebay, nasce un emù: la storia di Kevin

Verde e grosso come un avocado, un uovo comprato online da una donna inglese ha dato vita, dopo un mese di incubazione, al secondo uccello più grande al mondo

Mangini mucche a base di insetti

Nutrire i bovini con gli insetti: questa è la strada per un minor impatto ambientale?

Nutrire il bestiame con farine di insetti per diminuire l’impatto ambientale degli allevamenti: la salute animale ne risentirebbe?