Crostate vegane: 15 ricette testate da provare subito
Pasta frolla senza burro per le ricette di queste crostate vegane davvero insuperabili: ecco una raccolta dolci vegani imperdibili e testati.
Brasato di muscolo di grano
Questa è la mia ricetta del brasato di muscolo di grano, un secondo piatto che sicuramente saprà accontentare anche i palati più esigenti
Bistecche di soia ai peperoni, pomodorini e paprika
Un secondo piatto di facile realizzazione, velocissimo da preparare e dal sapore estivo e deciso
Chi odia i vegani? Il ruolo della stampa nella diffusione dell’ignoranza
Uno studio sociologico di Nicola Righetti spiega con dati empirici il ruolo dei media nella creazione del “sentiment” negativo verso chi sceglie un’alimentazione 100% vegetale.
Torta vegana con farina di castagne
La torta vegana con castagne e cioccolato è un dolce goloso e adatto a tutti, perfetto sia a colazione che a merenda
Il sushi di pesce è il passato, per Jessica e suo padre quello di “ora” è vegano
Il sushi contemporaneo cambia, lasciandosi alle spalle quello del passato a base di un pesce che non possiamo più permetterci di pescare
Europa, al bando la plastica: entro il 2021 stop ai prodotti usa e getta
La Direttiva emanata in questi giorni dalla Commissione Europea ha l’obiettivo di contrastare l’inquinamento da rifiuti plastici, una delle piaghe del nostro pianeta
Gelato vegan: le ricette per farlo in casa – Video
Come si fa il gelato vegano in casa? Facile! Ecco le ricette per prepararlo da soli anche senza la gelatiera! Alla frutta, al cioccolato o al gusto che più amate, ecco come fare!
Inghilterra, macelleria attaccata da attivisti: “Niente odio per i vegani”
Le azioni di “guerriglia” ai danni di attività connesse con lo sfruttamento animale, sono il marchio di ALF, Animal Liberation Front: ma qual è il danno che queste azioni portano alla cultura vegan internazionale?
Studentessa di veterinaria vegana: “Resisto, ma mi sento sola”
Martina ha scelto un percorso che sta seguendo con tenacia, in questa intervista ci racconta il suo punto di vista su che cosa si studia e come nei corsi di studi dedicati a futuri medici degli animali
