Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
La pasta campione del mondo è vegetariana
Totalmente vegetariano il piatto che ha vinto sabato a Parma il “Pasta World Championship 2013”, terza edizione del premio indetto […]
Green, il film: la follia dell’olio di palma
Non ci sono parole in questo documentario di Patrick Rouxel, solo immagini e suoni: le scene spaventose della distruzione della […]
Futuro alimentare: curiosità fra gli stand
La redazione di Vegolosi non poteva mancare alla fiera “Futuro alimentare” organizzata presso le Officine Creative Ansaldo di Milano. La […]
Guida al vivere vegan: pratico è meglio!
Essere vegetariani o vegani in Italia non è una passeggiata. Non lo è per mille motivi: culturali, politici, ma soprattutto […]
Via Lattea: con il FAI, l’AgriCultura a Milano
Percorsi ciclabili, incontri, assaggi di produzioni tipiche e visite alle cascine: è tornata “Via Lattea”, l’evento che il Fondo ambiente […]
Come sostituire le uova: i consigli pratici
Come sostituire le uova nelle vostre ricette? E’ facile: una volta capita la funzione dell’uovo nella vostra preparazione, ci sono molti trucchi perfetti!
L’Expo 2015 è già in mostra
Quanti cereali e legumi sono prodotti nel mondo e per quali scopi? Potete scoprirlo andando a visitare Pianeta Expo 2015 […]
Vegani in ufficio: l’azienda 100% veg!
Immaginatevi un ufficio in cui l’unico cibo ammesso (e concesso) è quello vegano. Per molti potrebbe sembrare un incubo, soprattutto […]
Verdura e frutta esotica: se la conosci, la cucini
Mango, papaya, platano, banana, avocado: la frutta esotica, per quanto di origine “lontana”, è diventata ormai da tempo di uso […]
Auguri! E’ la giornata mondiale della biodiversità
Il 22 maggio si festeggia la Giornata mondiale della biodiversità, ricorrenza stabilita dall’Unep, il programma ambientale delle Nazioni Unite, per […]
