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Articoli di Vegolosi.it

Plumcake allo yogurt di soia

Questo plumcake vegano allo yogurt è un dolce per una pausa ricca e gustosa. Ottimo anche per la colazione o la merenda

Le pere di pinocchio

“E [Pinocchio] cominciò a masticare. Da principio storse un po’ la bocca; ma poi, una dietro l’altra, spolverò in un […]

Gnocchi vegan con crema di piselli

Gnocchi vegan con crema di piselli

Gli gnocchi vegan sono un primo piatto vegano buonissimo, reso ancora più completo e bilanciato dalla crema di piselli.

Involtii di quinoa e verza

Involtini di verza e quinoa

Gli involtini di verza vegan con la quinoa sono un piatto molto versatile, da provare nella versione finger food per un aperitivo o per un secondo piatto vegano completo e nutriente.

Lasagne al pesto

Lasagne vegane al pesto

Ecco una ricetta facile e gustosa da preparare insieme. Pronti a cucinare con noi?

Via Lattea FAI

Via Lattea: con il FAI, l’AgriCultura a Milano

Percorsi ciclabili, incontri, assaggi di produzioni tipiche e visite alle cascine: è tornata “Via Lattea”, l’evento che il Fondo ambiente […]

Frutta e verdura di stagione a giugno

Frutta e verdura di stagione a giugno

Bianco, rosso, verde, viola, arancione, giallo: la tavola di giugno è più colorata che mai! E voi, con quali colori avete deciso di iniziare l’estate? Ecco i nostri suggerimenti per scegliere nel pieno rispetto della salute e del Pianeta.

Fusilli al ragu di tempeh

Ragù di tempeh

Ecco un classico delle ricette senza carne: il ragù di tempeh è ottimo per condire qualsiasi tipo di pasta. Ideale anche per i piatti dei giorni di festa!

Come sostituire le uova

Come sostituire le uova: i consigli pratici

Come sostituire le uova nelle vostre ricette? E’ facile: una volta capita la funzione dell’uovo nella vostra preparazione, ci sono molti trucchi perfetti!