Articoli di Vegolosi.it
Burger vegani di patate viola
Tra le tante ricette dei vegan burger, eccone una che vi sorprenderà per il gusto davvero particolare. Il mix delle patate viola e dei fiocchi di soia garantisce poi un secondo piatto nutrizionalmente equilibrato.
Pasta ai pomodori secchi con pinoli, olive e capperi
Questa pasta è un primo speciale: una crema di pomodori secchi esaltata dal connubio con olive, capperi e un tocco piccante!
Manioca o yucca: come cucinarla, curiosità e proprietà
La manioca è un tubero originario dell’America centro-meridionale: scopriamo quali sono le sue proprietà e le ricette per usarla in cucina
Biscotti al vino passito
Perfetti per finire una cena ma anche come regalo davvero elegante per ospiti, amici e colleghi: provateli!
Tè matcha: come prepararlo in modo perfetto
Il tè matcha è una bevanda giapponese che si ottiene da alcuni tipi di foglie di tè verde che vengono […]
Muffin vegan allo zenzero
I muffin vegani allo zenzero sono un dolce dal sapore particolare per una pausa caffè o per una merenda adatta anche ai più piccini
Baobab: proprietà e utilizzi di una pianta “magica”
Il frutto della pianta del baobab si trova in commercio sotto forma di polpa a cubetti o di farina ed è considerato un valido integratore alimentare. Nella tradizione africana, però, di questa pianta si usano anche i semi, le foglie e la corteccia
