tè Archives - Vegolosi

Ora del tè: 20 ricette vegane per lo spuntino “british” per eccellenza

Abitudine nata nata in Inghilterra agli inizi dell’Ottocento, il “tea time” piace sempre di più anche in Italia; ma come “veganizzarlo”?

Tè nero: aromi che non si dimenticano

Il tè nero è la tipologia di tè più diffusa in Occidente. La sua lavorazione completa prevede sei operazioni: la […]

biscotti te geinmatcha

Biscotti vegani al tè Genmaicha

Avete mai provato a cucinare con il tè? Ecco una ricetta dolce per iniziare e… stupirvi!

Come fare il kombucha

Kombucha: che cos’è e come si prepara

È considerato sin da tempi antichi un “elisir di lunga vita” per l’azione benefica che eserciterebbe sull’organismo garantendo il mantenimento […]

Muffin al tè e cioccolato

Muffin al tè e cioccolato

Il sapore speziato del tè dona un aroma e un profumo che vi faranno viaggiare con la fantasia verso terre lontane

Merenda veg

Merenda veg: ricette per uno snack dolce e sfizioso

Le campanelle delle scuole di tutta Italia hanno appena ricominciato a suonare. Ecco, allora, alcune idee vegolose per la merenda […]

Tè matcha

Tè matcha: come prepararlo in modo perfetto

Il tè matcha è una bevanda giapponese che si ottiene da alcuni tipi di foglie di tè verde che vengono […]

Tè bianco

Tè bianco

Questo tipo di tè prende il nome dal colore delle foglie che vengono raccolte dalla pianta (la Camelia sinensis) solamente […]

Vellutata zucchine e tofu con tè affumicato - ©Vegolosi.it

Vellutata di zucchine al tè affumicato

Perché non sfruttare le zucchine per preparare una vellutata vegana? Ve ne proponiamo una versione originalissima, realizzata con il tè affumicato.