Melanzane ripiene vegane
Ho scelto un ripieno di patate e amaranto, un gusto semplice che si sposa molto bene con le melanzane.
10 libri vegan per l’estate: i consigli di Vegolosi.it
Favole per bambini, romanzi horror, guide: c’è di tutto nella nostra raccolta.
Secchiello stop, la campagna anti-cattura al mare
Questa bellissima iniziativa parte dalla Liguria: perché un mondo con più empatia sarebbe migliore
Patè di olive e okara
Questo patè di olive e okara è un antipasto tutto da spalmare su una fetta croccante di pane di segale, accompagnata da un’insalata mista
Google propone menu vegan e alternative vegetali
Anche il colosso del web cerca di fare la sua parte proponendo sempre più alternative vegan nei menu del campus offerti ai suoi dipendenti.
Zucchine ripiene di tofu
Mille modi per preparare le zucchine, regine della stagione estiva, versatili e delicate. Una ricetta che unisce la morbidezza del ripieno al croccante della superficie dorata in forno.
Jo-Anne McArthur: “Mostrare la sofferenza animale è comprendere” – Intervista
La fotografa Jo-Anne McArthur ci racconta del suo lavoro a servizio dei diritti degli animali e della sua scelta di vita vegana
Insalata di quinoa bianca con verdure
L’insalata di quinoa con verdure è una pietanza estiva veloce da preparare con pochi ortaggi di stagione.
Proposta di legge contro i genitori vegani?
La deputata si scaglia contro chi sceglie un’alimentazione vegetariana o vegana, ma forse sarebbe necessaria una riflessione più ampia sul problema dell’obesità infantile e di tutti i rischi sanitari correlati.
Burger vegani quinoa e lenticchie – Video ricetta
Un’idea davvero speciale per utilizzare la quinoa, pseudo cereale senza glutine, che vi lascerà senza parole: questi burger sono incredibili!
