Bracconaggio uccelli selvatici: la mappa italiana
L’Italia si conferma terra di bracconieri: in uno studio dell’Ispra la mappa della caccia illegale di uccelli selvatici.
Pesto vegano con zucchine e yogurt
Questa una salsa fresca è ottima per condire la pasta o accompagnare le verdure, andando incontro all’estate è perfetta!
Emilia Romagna, stop al certificato medico per il menu vegano a scuola
Dopo le polemiche dei mesi scorsi, la Regione Emilia Romagna ha ribadito ai Comuni quanto previsto a livello nazionale. Ovvero, che non serve alcun certificato medico per richiedere il menu vegano a scuola
Insalata di farro perlato con mele e pomodorini
Un primo piatto a base di cereali semplice e gustoso. L’abbinamento fra frutta e verdura permette di creare un piatto originale ottimo anche per essere consumato fuori casa.
Insalata di miglio e curcuma
Un’insalata fredda, ottima da consumare durante i caldi pranzi estivi in compagnia degli amici o della famiglia
Come abbinare spezie ed erbe aromatiche a frutta e verdura
Spezie ed erbe aromatiche sono considerati come fondamentali in cucina: ecco quali sono i migliori abbinamenti con frutta e verdura.
Muffin vegani al mango
I muffin vegani al mango sono una nuova ricetta per proporvi un altro modo di utilizzare gli scarti dell’estrattore. Da provare!
Morrissey cibi vegani per il tour 2016
Vegano da anni, il cantante è sempre in prima linea per promuovere un’alimentazione vegana e contro lo sfruttamento degli animali
Leo Ferré e Pépée: un amore tragico
Con una grande passione per gli animali, il poeta tra gli altri ebbe nella sua vita anche uno scimpanzé, con il quale instaurò un legame molto forte.
