Pasta alla curcuma con cavolfiore
Per un pieno di energie ecco un piatto di pasta fumante e coloratissimo.
I vegani non attaccano Emanuele, gli imbecilli sì e dovrebbero smetterla
La vicenda del ragazzo ucciso di botte ad Alatri ha portato alla ribalta una questione non nuova: chi festeggia quando muore “un carnivoro” porta indietro di millenni la cultura vegana
Quanto vivrebbero gli animali da allevamento, se solo potessero
Quanto vivrebbe una mucca allo stato naturale? Fino a 20 anni eppure quando arrivano al macello ne hanno solo 5. Ecco che cosa succede agli altri animali
Dieta mima digiuno e longevità
Il digiuno una pratica che si è persa ai nostri giorni ma che può darci benessere.
Crema pasticcera al limone senza uova
La più classica delle creme pasticcere, quella aromatizzata al limone. Qui vi presentiamo la nostra versione in chiave vegana.
I bambini abbracciano l’agnello “E’ piccolo come noi, ha gli occhi buoni”
Un nuovo appello dell’associazione Animal Equality, quest’anno con il volto di Tullio Solenghi, per dire “no” a un menu di Pasqua con l’agnello
Allevamenti italiani, CIWF: “I controlli NAS non funzionano, parte l’esposto “
A un anno di distanza l’uno dall’altro, due reportage di Giulia Innocenzi mostrano come i controlli negli allevamenti non siano efficaci
Esselunga: “Niente uova da galline allevate in gabbia”, ma cosa significa?
Esselunga e altri grandi realtà come Lidl annunciano la scelta di non utilizzare più uova che arrivano dall’allevamento di galline in gabbia: ma cosa significa “allevate a terra”?
Biscotti senza glutine alla curcuma
Colore, sapore che mettono allegria: dei biscotti senza glutine facili e veloci.
Mango: usi in cucina e proprietà del frutto esotico per eccellenza
Proveniente da terre lontane e davvero buonissimo, il mango è frutto molto usato in cucina: vi spieghiamo come utilizzarlo al meglio!
