Tempeh: 25 ricette pazzesche per cucinarlo al meglio
Una raccolta di ricette vegane per portare in tavola il tempeh, alimento proteico originario del Sud-Est asiatico e noto come “carne di soia”
Animali vivi per addestrare i Marines, l’inchiesta shock di NBC
Capre e maiali usati come vittime di guerra nell’addestramento dei Marines che simula un vero conflitto bellico: la segretissima pratica del “live tissue training”
Morto Tom Regan, padre dei diritti morali animali
Morto a 78 anni uno dei massimi esponenti della riflessione antispecista mondiale: Tom Regan lascia dietro di sé libri e conferenze che hanno cambiato il mondo
Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero
Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero: sono l’incontro tra una colazione golosa e una preparazione 100% salutare senza sensi […]
Zuppa di verza e patate con fagioli cannellini alla curcuma
Cosa c’è di meglio della sensazione di coccole morbide e calore che solo il cibo sa dare? Oggi zuppa di […]
Vellutata di sedano rapa con avocado e pistacchi
Ingredienti per 2 o 3 persone 100g di sedano rapa 50g di porri 20g di pistacchi al naturale 1 carota di […]
Insalata invernale con finocchio, kiwi e mele
Per tutte le volte che viene da pensare che l’insalata è un piatto un po’ triste, o che di inverno […]
Spaghetti alla puntarella di Gaeta
La ricetta per un primo piatto che vuole rendere onore a Gaeta, luogo di mare della costa laziale più a sud, […]
Latte di nocciole e mandorle al timo fatto in casa
Ingredienti 100g di mandorle sgusciate non tostate né salate 100g di nocciole sgusciate non tostate Timo fresco q.b. 1l di […]
