Crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero
La crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero è un dolce senza burro e senza uova perfetto per la merenda
A Ferrara nasce la “bistecca green”. Ministro Lorenzin: “No alle mode”
A Jolanda, in provincia di Ferrara, nuovi stabilimenti creeranno “bistecche green” contro il calo dei consumi di carne nel paese causati da “mode pericolose”
Hamburger di verdure: 9 ricette vegane imperdibili
Ecco a voi una raccolta delle nostre migliori ricette vegane per preparare degli hamburger di verdure davvero irresistibili
Rose del deserto senza burro
Biscotti croccanti fuori grazie alla copertura di corn flakes e ricchi di uvetta all’interno
Il panettone Cova dice no al vegano
La tradizione non si tocca: uno delle aziende di pasticceria più famose d’Italia, chiude le porte all’alternativa a base completamente vegetale per panettone e pandoro
Allattamento e svezzamento vegano: il latte formulato vegetale è la scelta migliore
L’allattamento e lo svezzamento vegano sono un tema delicato: in questo libro un particolare focus è dedicato al tema del latte formulato vegetale o latte artificiale vegan
Ragù di seitan – Video ricetta
Un ragù vegetale saporito, ricco, denso, di quelli che chiamano la scarpetta quando ancora bollono in pentola: ecco il nostro ragù di seitan
Curry di patate dolci e batate
Il curry di patate dolci e batate è un piatto cremoso e speziato, ricco di proprietà benefiche e vitamine che vi scalderà
Farina di vino: arriva dall’America questo piccolo prodigio culinario
Eco-friendly e ricca di nutrienti, è utilizzabile praticamente in ogni ricetta: ecco cos’è e dove comprare la farina di vino
Carote speziate alla salsa di arachidi
Le carote arrosto con spezie e salsa alle arachidi sono un secondo piatto delizioso e facile da preparare: ecco la ricetta da non perdere!
