Muffin vegani al cocco senza zucchero

Una ricetta semplice, veloce da preparare ma davvero imperdibile. Ideale per la colazione o la merenda di grandi e bambini

Barrette crudiste al limone e albicocche

Barrette vegane crudiste energetiche, fresche e dolci al punto giusto, ideali per una pausa o a colazione per partire alla grande la giornata

jo anne mc arthur promises

“L’attivismo è una promessa”: il cortometraggio della fotografa degli animali – VIDEO

Nel cortometraggio “Promises” le dichiarazioni della fotografa: “Queste foto mi ossessioneranno per mesi, ma sono la mia promessa per loro”

volpi modificate geneticamente

Volpi modificate geneticamente negli allevamenti finlandesi: le immagini shock

Immagini shock dagli allevamenti di animali da pelliccia finlandesi: volpi modificate geneticamente per massimizzare la produzione

Stop caccia

ISPRA: “Limitate la caccia: specie in pericolo per incendi, siccità e clima”

La situazione degli eco sistemi è critica a causa delle temperature altissime e della siccità: anche L’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale è intervenuto

ravioli di melanzane con quinoa e hummus di ceci

Ravioli di melanzane ripieni di quinoa e hummus di ceci

Preparati anche in anticipo, questi “ravioli” sono perfetti per il periodo estivo; ideali da gustare per un pranzo leggero ma ricco di gusto

cover biodegradabili

Cover per smartphone di lino e paglia: vegane, compostabili e biodegradabili

Dall’idea di un’azienda canadese, arrivano le cover realizzate con materie prime di origine vegetali, per dire addio alla plastica

daily telegraph vegan

Daily Telegraph: “È ora di diventare vegani?”, al via la riflessione sul cambiamento

Fra ambiente ed etica, ecco che anche un altro giornale internazionale punta la sua attenzione sull’alimentazione vegana, raccontando le ragioni che spingono in molti a cambiare prospettiva

burger di ceci e alga nori

Burger di ceci e alghe nori con avocado grigliato e pesto al basilico

Una ricetta articolata, ma nel complesso piuttosto facile da realizzare. Ideale da servire durante una cena con gli amici

Proteine vegetali

Proteine animali e vegetali: “Identiche per il nostro organismo” secondo una ricerca

Uno studio condotto in America afferma che le proteine vegetali e animali contribuiscono allo stesso modo allo sviluppo muscolare; l’importante è assumerne la giusta quantità