Pasta integrale con funghi prataioli e piselli
La pasta con funghi prataioli e piselli è un piatto leggero e gustoso, ideale da preparare quanto si ha poco tempo per stare ai fornelli
Licenziata perché vegetariana? “Non è proprio così”, ecco la versione di Alice
Senza lavoro perché non mangia carne e pesce? Alice Blandini, vegetariana da 20 anni, spiega perché ha perso il lavoro in un supermercato
Ecco le scarpe fatte di alghe e che puliscono i laghi
Una tecnologia innovativa aiuta a pulire i laghi dall’eccessiva produzione di alghe dovuta all’inquinamento di origine umana
Proteine vegetali nei legumi: ecco quante sono
Utilizzando una fonte ufficiale, abbiamo cercato di capire quale sia il contenuto proteico dei legumi freschi, secchi e in scatola
Mezze maniche integrali con asparagi, zucchine e piselli
Una ricetta sana e golosa che porta la primavera nel piatto! Facilissima da preparare, è l’ideale per un pranzo fuori casa o una cena leggera
Biscotti vegani ai pistacchi e albicocche secche
Ecco dei biscotti pieni di frutta secca e di gusto, che vi regaleranno un momento di dolcezza o una sferzata di energia in ogni momento della giornata
Stellina, cagnolina speciale, salva e diventa “mamma” di tre gattini abbandonati
Una storia a lieto fine che ci insegna che l’amore e la compassione non hanno confini, né di razza né di specie
Un cavallo e un asino alla Scala, ENPA: “Il Comune non tutela i diritti animali”
A breve andrà in scena alla Scala una rappresentazione de “La Bohème”. Tra i protagonisti anche un asino e un cavallo, ma ENPA dice “no”
Zuppetta primavera con orzo, fagioli e zucchine
Pochi ingredienti per portare in tavola una zuppa primaverile davvero facile da preparare, gustosa ma leggera
Snack vegano con mela, muesli e cannella
Per una merenda al volo, ma anche prima o dopo l’allenamento in palestra. Una ricetta da personalizzare, perfetta in ogni stagione
