Svizzera: arriva Karma, supermercato “veggy” pensato per i flexitariani

Oltre 140 mq dove trovare tantissimi piatti pronti e freschi “veg” in Svizzera. L’idea nasce per accontentare la popolazione “flexitariana”

Polli e galline, sanno fare i conti e riconoscono i volti

Anche se i detti popolari dicono il contrario, galline e polli sono intelligenti: un video ci mostra 5 inaspettate capacità di questi animali

Rustici vegan di carote all'aceto balsamico e timo

Rustici vegan con carote all’aceto balsamico e timo

Aperitivo, ricevimento a buffet o cena in piedi tra amici? Questi sono i rustici che vorrete servire per stupire tutti

Crema di carote al cocco e riso Venere

Questa è la mia ricetta della crema di carote al cocco, delizioso primo piatto che ricorda l’estate grazie al delicato accostamento di sapori

Animali “da fattoria” come cane e gatto: l’esperienza di chi vive con loro – Prima parte

Maialini, caprette e galline che vivono in casa, come veri e propri animali da compagnia: tre persone ci raccontano la loro esperienza

Italia, pescato troppo pesce: ad aprile già finite le risorse del 2017

Nei primi tre mesi del 2017 abbiamo terminato le risorse ittiche dell’anno. Di questo passo, entro il 2048, il Mediterraneo si svuoterà

Quinoa bianca con fagioli borlotti e taccole al limone

Se la vostra dieta prevede delle buone abitudini a tavola, prendete nota di questa ricetta: un piatto nutriente e gustoso

Non mangiare pollo

“Smettete di mangiare pollo, piuttosto manzo”, la campagna shock di Ball

“Un essere umano medio mangia più polli in sei mesi di quanti manzi mangerà nell’intero corso della sua vita”

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca fatta in casa senza uova

La ricetta della pasta fresca fatta in casa senza uova subito fa pensare alla cucina di una volta, delle nostre nonne e ai profumi dell’infanzia. Un impasto facile e perfetto per tanti formati: dalle orecchiette fino alle tagliatelle.

Moda vegana, alternative alla pelle: investimenti per 85 miliardi di dollari

La domanda di tessuti cruelty-free alternativi alla pelle è in continuo aumento: verranno investiti oltre 85 miliardi di dollari per produrli