“Non vi perdoneremo mai, ritirate la PAC”: i giovani attivisti durissimi contro l’Europa
In una lettera dai toni durissimi, i giovani per il clima guidati da Greta Thunberg si dicono traditi dal voto del Parlamento Ue sulla Politica Agricola Comune e ne chiedono lo stop
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Allevamenti intensivi, il Parlamento Europeo vota la Pac e conferma i finanziamenti
La plenaria di Bruxelles ha approvato la nuova Politica Agricola Comune confermando i sussidi agli allevamenti intensivi. A favore anche quasi tutta la delegazione italiana
I burger vegani sono salvi: il Parlamento europeo boccia gli emendamenti. Ma sul “latte” nuova stretta
Arrivati i risultati delle votazioni in corso durante la mattinata a Bruxelles. Il veggie burger ban, non passa ma sui prodotti vegetali che imitano il latte, la stretta si fa più severa.
Impossible Milk: dopo la carne, anche il latte vegetale che sa di latte “vero”
Annuncio dell’azienda americana che grazie a nuovi fondi di investimento amplia il proprio settore ricerca e propone nuovi prodotti completamente vegetali
Libri sulla plastica: letture e consigli per una vita “plastic free”
Mentre mari e strade si riempiono di mascherine e guanti usa e getta mal smaltiti, scienziati e attivisti ci ricordano perché è fondamentale diminuire da subito il consumo di plastica. E ci spiegano come farlo nella vita di tutti i giorni
Torta vegan alle pere e nocciole con gocce di cioccolato
Una torta rustica e tutta autunnale, con la presenza di pere e nocciole che combinate tra loro donano un profumo e una morbidezza a questa torta davvero incredibile, il tutto coronato da gocce di cioccolato fondente
Cinghiali uccisi a Roma: ecco cosa è successo e perché erano lì
Il caso ha generato polemiche molto accese ma il problema non è certo degli animali, come sempre.
Spadellata di tempeh e cavoletti di Bruxelles
Saltato in padella con un bel mix di verdure questo tempeh è perfetto per una cena da preparare al volo, accompagnato magari da riso basmati per raccogliere il sughetto
Amsterdam: ecco il primo locale vegan dedicato solo al junk food
Dalle “costolette” passando per il sashimi, approdando ai gamberetti e al gelato: ecco come coniugare, secondo questi giovani imprenditori, il “junk” con l’etica
