Affettato vegan di fagioli cannellini alle olive e senape – Video ricetta

Eccovi una ricetta semplicissima per realizzare in casa in pochissimo tempo un delizioso affettato vegetale, perfetto per farcire panini, arricchire bruschette o da servire come carpaccio con sopra un po’ di rucola, limone e pepe

Salsiccia vegana di lenticchie

A base di lenticchie e tofu, insaporite con erbe miste, paprika, salsa di soia e volendo un tocco di fumo liquido, queste salsicce 100% vegetali sono super gustose: da provare!

marmellata di kiwi

Marmellata di kiwi senza zucchero

Con il sapore leggermente acidulo e rinfrescante tipico del kiwi, questa confettura senza zucchero aggiunto è buonissima al naturale, semplicemente spalmata sul pane o sulle fette biscottate. E’ ottima anche per farcire torte e crostate!

farro uvetta carote e porri

Farro saltato con carote, porri e uvetta

VI proponiamo qui un piatto a base di farro e verdure, semplicissimo da realizzare e dai sapori delicati, in cui la dolcezza delle carote e dell’uvetta viene smorzata da un pesto leggerissimo di rucola

Gunda-documentario-maiali-phoenix

“Gunda”: il film prodotto da Joaquin Phoenix, mostra quello che non sappiamo sugli animali – Trailer

Bianco e nero e nessuna musica: un documentario definito “ipnotico e potente” dalle prime recensioni. Ecco chi è Gunda

Cargill carne vegana

Cargill annuncia la sua “carne vegana”: la guerra con Beyond e Impossible è iniziata

Il colosso americano investe e crea il suo prodotto per dare, forse, una spallata alle due aziende “cool”

Casarecce al pesto vegetale e carote arrosto

Casarecce di ceci al pesto con carote arrosto

Un piatto semplice per un pranzo ricco di proteine e fibre: questa pasta combina la dolcezza delle carote con il sapore deciso del pesto

stop Commercio di carne selvatica Cina

La Cina mette al bando la carne selvatica a causa del Corona virus 2019-nCoV

La legge è stata approvata in seguito all’emergenza dettata dalla diffusione del nuovo virus

Linguine alle cipolle e paprika

Linguine alle cipolle e paprika – Video ricetta

Avete presente quei piatti che si realizzano quando in casa non abbiamo più nulla, la dispensa è vuota ma la fame è tanta, e incredibilmente vengono più buoni del miglior piatto gourmet? Ecco questa pasta semplicissima è proprio uno di quegli esempi, provare per credere!

moby-tatuaggi-vegani-3

Moby e i tatuaggi vegan: la pelle-manifesto che non può essere ignorata

Un manifesto imprescindibile e silenzioso ma molto efficace che racconta dell’attivismo del cantante e compositore americano