Hamburger vegani di cavolfiori
Deliziosi per una cenetta leggera, questi burger sono realizzati con cavolfiori e fagioli borlotti, insaporiti con rosmarino e un pizzico di noce moscata per donare un profumo davvero unico
Hummus: 20 tipi diversi da provare
L’hummus piace proprio a tutti. Se amate quello classico, non potete perdere queste 10 varianti, dolci e salate: deliziose!
Le immagini violente sugli animali negli allevamenti sono davvero utili? Un dialogo
Tre prospettive in un incontro virtuale su un tema importante: come comunicare al meglio la realtà della sofferenza animale?
Spaghetti ai finocchi, capperi e zafferano – Video ricetta
Questi spaghetti alla chitarra sono un delizioso primo in cui i finocchi insieme alla panna di soia allo zafferano creano un cremosissimo condimento, a cui i capperi danno un tocco deciso di sapore
Banana bread vegano variegato al cacao con noci
Una versione diversa del classico banana bread: variegato al cioccolato è ancora più goloso!
Polpette di ceci e sedano rapa all’arancia – Video ricetta
Per un secondo dai sapori un po’ insoliti e raffinati vi proponiamo queste polpette insaporite con erbe aromatiche e accompagnate da una salsa all’arancia leggermente piccantina
Quammen: “Distruggiamo l’ambiente: ecco il motivo di questa pandemia, ora dobbiamo rimanere a casa”
Le parole e gli studi profetici del libro dell’autore e divulgatore americano, nel 2012 raccontarono quello che sta succedendo ora
Animali domestici e Covid-19: tutto quello che c’è da sapere per stare tranquilli
I compagni della nostra quotidianità sono fonte di infezione? Dobbiamo cambiare abitudini quando li portiamo in passeggiata? Ecco tutte le risposte da parte di FNOVI
Covid-19: “L’acqua del rubinetto è sicura”, l’Istituto Superiore di Sanità placa la corsa alle minerali
Le rassicurazioni sono chiare: niente panico e soprattutto niente corse all’acquisto di cestelli di bottiglie in plastica di acqua minerale
“Il blocco da Covid-19 potrebbe salvare vite grazie al miglioramento dell’ambiente”
Francois Gemenne, direttore di The Hugo Observatory dell’Università di Liegi ha prefigurato una conseguenza inedita a seguito delle misure eccezionali per la gestione sanitaria attuale
