Coronavirus: in USA + 279% per la “carne” vegetale, in Italia la corsa ad affettati e mozzarelle

La corsa alla “sopravvivenza” in casa passa attraverso due visioni del mondo molto diverse e la lettura di alcuni dati ci può indicare approcci molto diversi.

Lasagne vegane di pane carasau ai finocchi e cime di rapa

Chi non vorrebbe trovarsi nel piatto una fetta di queste fumanti e saporitissime lasagne di pane carasau? Allora tutti ai fornelli e prepariamola insieme che la ricetta è semplicissima

crepes vegana dolce

Crepes vegane dolci e salate: la ricetta base

La ricette di base delle crepes vegane senza uova né burro da farcire come preferite sia in versione dolce che salata: buonissime!

One pot pasta vegan primaverile

One pot pasta vegan primaverile – Video ricetta

La one pot pasta è un piatto che si prepara in un’unica pentola, pasta e condimento insieme: velocissima la preparazione e velocissimo poi il lavaggio dei piatti

Come fare la marmellata senza zucchero in casa: ricette e guida completa

Dalla scelta della frutta alla conservazione: ecco la guida completa per preparare in casa la marmellata senza zucchero con tante ricette a base di tutta la frutta di stagione più buona

gubana friulana vegana

Gubana friulana vegana

La gubana è un dolce friulano tipico delle grandi feste, come Pasqua e Natale, ma è adatto per qualsiasi occasione speciale

Come congelare le verdure?

Come congelare le verdure: la guida pratica completa

Quali verdure si possono congelare e quali invece sono assolutamente da evitare? Una guida pratica per imparare a congelare le verdure e conservarle al meglio così da poterle consumare, crude o cotte, anche dopo mesi.

“Ricette primaverili 100% vegetali”: il nuovo eBook di Vegolosi.it

Il nuovo volume della collana “Il raccolto” vi aspetta su gli store online con più di 200 ricette facili e mai banali, testate e fotografate!

Come cucinare i ceci: la guida completa

Quanto vanno tenuti in ammollo i ceci? E quando va messo il sale? Ecco tutto quello che dovete sapere per cuocere nel modo corretto questi legumi

Protezione Civile, Borrelli: “Abbandonare gli animali per Covid-19 è deprecabile, non c’è motivo”

Il capo della Protezione Civile, Angelo Borrelli, ha lanciato un appello e un monito in conferenza stampa contro gli atti di abbandono degli animali domestici e Enpa lancia l’iniziativa “Gli abbracci che puoi dare”