Galette vegan alle ciliegie e scaglie di cioccolato bianco
Un piatto tipico francese, una torta bassa e dalla forma non necessariamente regolare che può racchiudere un ripieno sia dolce che salato.
Ultim’ora: Wuhan vieta il consumo di animali selvatici a seguito del COVID-19
Il divieto sarà attivo per 5 anni e segue le iniziative di altre città e l’esclusione per legge dei cani come animali a scopo alimentare.
Intervista alla filosofa Lisa Kemmerer: “Wet markets e allevamenti dovrebbero diventare storia”
La pandemia sta mostrando la vera pelle della società, mettendo a nudo problemi, diseguaglianze e modelli sbagliati. L’autrice americana spiega il suo punto di vista
Tofu al forno impanato al limone ed erbe – Video ricetta
Un secondo leggero e velocissimo da preparare che vi farà scoprire il tofu in una veste leggera ma saporita
Il Mar Tirreno è il più inquinato da micro plastiche: 1,9 milioni di frammenti per metro quadrato
La situazione è allarmante e a causa della pandemia e del massivo uso di mascherine e guanti mono uso potrebbe peggiorare come spiegato anche da WWF.
Wet markets riaperti, PETA: “La prossima pandemia mortale è inevitabile”
Ancora nessuna posizione ufficiale da parte dell’Organizzazione Mondiale della Sanità sul tema della chiusura di queste strutture che per gli esperti sono vere bombe ad orologeria
Centrifugati ed estratti: scrigni di salute per grandi e piccini
Dissetanti e sazianti i succhi di frutta, verdura, semi e spezie sono degli ottimi spezzafame. Come non incorrere in sprechi dopo la loro realizzazione? E come farli bere ai più piccoli? Ecco qualche consiglio per l’alimentazione sana di cui hanno bisogno
Ecco il delfino robot che cambierà il mondo dei delfinari: “Difficile distinguerlo da uno vero”
Un risultato eccezionale che mostra come il progresso possa essere al servizio della tutela del benessere degli animali.
Acqua al collagene bovino: bere gli scarti di macellazione e invecchiare comunque
Acque che promettono una pelle più elastica e meno soggetta all’invecchiamento: nessuna prova scientifica sull’efficacia ma certezza dello sfruttamento animale
Ratti che dipingono: ecco i “ragazzi” di Steph. “Non potrei stare senza di loro”
Una brigata allegra e colorata quella dei 12 ratti da compagnia che creano, giocando, piccole opere d’arte al fine di sensibilizzare il pubblico sul mondo di questi animali
