NotCo pronta a sbarcare in Europa: in arrivo i prodotti veg realizzati con il sistema di IA Giuseppe

L’azienda di prodotti alternativi alla carne realizzati con un innovativo sistema di intelligenza artificiale ha ottenuto un nuovo round di finanziamenti e annunciato la distribuzione in Europa entro la fine dell’anno

Panino vegan con melanzane “stracciate”

Per un pranzo al volo super godurioso e ricco di sapore questo panino è ciò che fa al caso vostro: farcito con un ripieno a base di melanzane, lenticchie e passata di pomodoro, e completato da verdure fresche, è un pasto completo e veloce

Pasta fredda estiva vegan

Pasta fredda estiva vegan con edamame, pomodorini e olive – Video

Una pasta perfetta servita fredda o tiepida, con una delicata crema alle zucchine al basilico e noci

Retino in spiaggia? Una campagna ENPA ricorda che granchi e meduse non sono giocattoli

Stop ai giochi da spiaggia che torturano gli abitanti del mare: “Insegnare ai bambini sin da piccoli il rispetto per gli animali contribuisce a far sì che diventino delle persone adulte più responsabili”

Crepes di avena alle pesche caramellate

Crepes di avena con pesche caramellate allo sciroppo d’acero – Senza glutine

Delle crepes realizzate con sola farina d’avena, farcite con morbidissime e succose pesche caramellate: una ricetta naturalmente senza zuccheri aggiunti ma perfetta per iniziare con dolcezza qualsiasi mattina

Libri per l’estate: 25 titoli da non perdere per essere più consapevoli

Ci hanno fatto riflettere, indignare, commuove, sorridere: sono i libri che ci hanno accompagnato quest’anno e che vi consigliamo per l’estate che sta iniziando

Earth Overshoot Day 2021: esaurite oggi le risorse annuali della Terra

Con un mese di anticipo sul 2020, dopo aver consumato più di un Pianeta e mezzo in un anno, le risorse rinnovabili della Terra sono terminate. Il Global Footprint Network lancia la campagna “100 giorni di possibilità”

Pulcini maschi: Francia e Consiglio dell’Agricoltura UE dicono NO alla strage

Via a nuove tecnologie “in ovo-sexing” per fermare l’uccisione dei pulcini maschi in Francia. Nuovi provvedimenti sono attesi anche nel resto d’Europa contro i 260 milioni di pulcini maschi uccisi ogni anno

Sardegna, per animali e biodiversità “catastrofe di proporzioni inimmaginabili”

Nei roghi degli ultimi giorni sull’isola hanno perso la vita moltissimi animali di allevamento e della fauna selvatica: con gli incendi il danno all’ecosistema locale è incalcolabile

Crocs: obiettivo 100% vegan entro la fine dell’anno

L’obiettivo fissato dal brand di scarpe rientra all’interno di una più ampia strategia di sostenibilità che prevede azioni da qui al 2030