Articoli di Monica Gai
L’alternativa all’olio di palma? Coltivato e vegan: potrebbe essere realtà nel 2025
Nasce grazie alla fermentazione di ceppi di lievito e scarti alimentari: al posto dell’olio di palma potremmo presto trovare un’alternativa decisamente più sostenibile
“La corrida è peccato”: il nuovo appello di PETA a Papa Francesco per salvare i tori
Spesso l’uccisione pubblica dei tori avviene in concomitanza con festività religiose e celebrazione dei santi. L’associazione animalista chiede al Papa una condanna ferma
Il polpo vegan è realtà: arrivano i tentacoli di “Kraken”. Li abbiamo assaggiati
Un prodotto vegano stampato in 3D che promette meraviglie e che ha un punteggio nutrizionale eccellente.
L’allevamento di pesci è l’industria che cresce più velocemente al mondo: un documentario la racconta
Il 15 febbraio 2024 alle ore 18 al MAXXI – Museo nazionale delle arti del XXI , a Roma, verrà presentato in […]
Maiali uccisi a martellate in un allevamento a Senigallia, al via il processo
L’allevamento, ormai chiuso, era stato ribattezzato “degli orrori” a causa delle pratiche infernali che vi si attuavano all’interno ai danni degli animali
Dieta vegana migliora la salute: lo studio sui gemelli diventa un documentario Netflix
È stato pubblicato su Netflix un nuovo documentario dal titolo “Sei ciò che mangi: gemelli a confronto“, una mini serie […]
Le etichette che spiegano i pericoli della carne abbattono i consumi fino al 10%
Uno studio ha indagato l’effetto deterrente creato da etichette che mostrano pericoli ed effetti del consumo di carne
Gucci presenta le sue borse vegan: testimonial della campagna è Billie Eilish
Dalla rivisitazione di un modello storico ecco le nuove e prime proposte vegan per la linea delle borse della maison di origini toscane
Maiali uccisi nel rifugio Cuori Liberi, 13 associazioni chiedono un tavolo di confronto: “Non deve più accadere”
Il 20 settembre 2023 circa 10 maiali (secondo alcune fonti sarebbero 9) sono stati soppressi dai veterinari dell’ATS lombarda in […]
Il primo gelato vegano della storia? Siamo nel 1899
E non solo. Il primo gelato commerciale completamente vegetale iniziò la sua marcia nel 1981
