Articoli di Monica Gai
“Non potrei mai diventare vegano”: il documentario UK
Un’indagine che indaga le principali argomentazioni contro il veganismo
California: ristorante vegano chiude dopo aver introdotto carne e latticini
Anche Peta ha commentato la chiusura: i clienti si sono sentiti traditi
Servono meno allevamenti in Europa per garantire la sicurezza alimentare
Un recente rapporto dell’Università olandese di Wageningen evidenzia l’urgenza di ridurre gli allevamenti intensivi nell’Unione Europea
Niente bollino “senza gabbie” sui prodotti animali: il governo boccia la proposta
Emendamento respinto dalla maggioranza, poche speranze per un governo che “non è né ambientalista, né animalista”, eppure il bollino uno scopo lo avrebbe
Berkeley è la prima città al mondo a vietare l’allevamento intensivo
Un voto simbolico e politico che non ha precedenti ma che potrebbe diventare un precedente interessante
Nutella vegana è in vendita: nuovo prodotto 100% vegetale per Ferrero
La nuova versione della crema spalmabile sarà sul mercato entro il mese di settembre, tappo verde e dicitura “plant based”. Ecco gli ingredienti.
WWF: “Italia in emergenza climatica permanente, serve una legge sul clima”
Gli interventi per prevenire e mettere in sicurezza il Paese contro la crisi climatica servono ora, e dovrebbero essere ordinari e non solo emergenziali
Alghe in cucina: 6 cose da sapere prima di provarle (e tanto altro)
Sono tantissime, versatili e anche molto utili all’ambiente ma, soprattutto, alleate per una dieta interessante e gustosa
La Colombia vieta le corride: rimangono ancora 7 paesi in cui è permessa
Con una larga maggioranza di voti il governo guidato dalla sinistra ha finalizzato le battaglie contro la tortura dei tori come intrattenimento culturale
Le lontre tornano in Italia ma non sono fuori pericolo
Potreste essere fortunati e vederne qualche esemplare in Friuli, ma anche in Lombardia, Puglia e Calabria ma questi animali sono minacciati dalla distruzione degli habitat fluviali