La salsa satay è un condimento tipico delle Filippine e dell’Indonesia, spesso usato come accompagnamento per ogni tipo di piatto, dalle verdure al tofu. Vi sveliamo qui come realizzarla comodamente in casa in meno di 5 minuti

Una granola fatta in casa, senza zucchero ma estremamente golosa, che sarà la perfetta base per una colazione piena di energia

Questa deliziosa torta senza cottura ricorda un po’ il salame dolce: un impasto a base di cioccolato fondente arricchito con biscotti e frutta secca, che si prepara in un attimo e si conserva in frigorifero per svariati giorni, sempre pronta per essere gustata

Sfiziosi gnocchi realizzati con il cous cous invece che con le patate, ideali per stupire degli ospiti a cena

Piatto tipico del Nord Italia e più precisamente della Valtellina: ecco la tipica pasta di grano saraceno condita con abbondanti verdure e formaggio, rivisitata in chiave vegan.

Questi biscotti realizzati con una frolla friabile e “burrosa” sono il perfetto accompagnamento per il classico rito britannico del tè delle cinque, semplicissimi da realizzare e incredibilmente golosi

Questa pasta fresca senza glutine l’abbiamo pensata per dare un sacco di soddisfazioni sia per il ripieno saporito sia per la consistenza dei ravioli

Una gustosa e fragrante focaccia che non richiede tempi di lievitazione e si cuoce in 10 minuti in padella, farcita con verdure, una delicata besciamella e pomodori secchi, ideale come cena veloce o come pranzo al sacco