Sprechi. Il cibo che buttiamo, che distruggiamo, che potremmo utilizzare
Tristram Stuart è uno di quelli che ti guarda dritto negli occhi e senza pensarci due volte ti dice: “Non […]
Eventi veg dal 13 al 15 settembre
Ecco tutto quello che potete fare durante questo week end settembrino! Segnalateci i vostri eventi veg a [email protected] Appuntamento con […]
Biscotti da tè vegani
Ecco una ricettina semplice per dei biscotti buoni da preparare e tenere in dispensa per i momenti di relax
Trashed: i rifiuti “tornano indietro” e noi li mangiamo
Esistono porzioni di mare in cui c’è più plastica che plancton. Nelle zone del mondo ad alto tasso di inceneritori […]
Lasagne vegane ai funghi Shiitake
Amanti delle lasegne? Scopriamo insieme una variante vegana dal gusto davvero particolare…
Torna il Sana!
Tutela della biodiversità e del territorio e implementazione del biologico, anche in vista di Expo. Sono questi i temi più […]
Cucinare guadagnando in soldi e in salute? Si può!
Cos’è la pasta madre e come si usa. Come fare salse e conserve. Come cucinare con la polenta, le erbe […]
Eventi veg dal 6 al 8 settembre
Dopo la piccola pausa estiva, Vegolosi torna a segnalarvi ogni settimana di venerdì, gli appuntamenti più interessanti del week end. […]
Vegetariano in carcere: il pesce non è considerato carne
Si può essere vegetariani in carcere? A quanto pare no. Ecco la storia di Howard Cosby, detenuto nel carcere di […]
Cavazzoni: “No alla pornografia alimentare: gli aromi”
Esistono vere e proprie fabbriche che se ne occupano, esperti che li studiano e fra i corridoi di questi regni […]
