Alghe in cucina: 5 motivi per consumarle
Chi non le conosce le associa ai ristoranti giapponesi, pensando che il loro utilizzo in cucina si limiti a quello. […]
Come fare gli hamburger vegani
Ecco come preparare da soli dei burger di legumi e di verdura con tutti gli accorgimenti: dagli addensanti, gli ingredienti per impanare, gli stili di cottura e gli ingredienti migliori
L’orto di un perdigiorno, diario di un ritorno alla natura
Dopo la terza pagina di “L’orto di un perdigiorno” vien voglia di chiamare l’autrice, Pia Pera, tanto è l’affetto che […]
Oggetti vegani che non ti aspetti
Sappiamo bene che essere vegani e vegetariani significa anche vivere nel rispetto dell’ambiente, con uno stile di vita improntato alla […]
Parma, diete veg: “Comune rispetti linee nazionali”
Si è svolta a Parma una conferenza sulle diete vegetariane e gli aspetti salutistici nell’adulto e nel bambino. Durante l’incontro […]
Salame di cioccolato vegan con biscotti
Il salame di cioccolato vegan è una di quelle cose che ti riporta subito all’infanzia, alle feste di compleanno degli amici, […]
Il reggae vegano impazza sul web
Estate, tempo di mare, spiaggia, creme solari e… tormentoni musicali. Ogni anno scatta la frenesia per individuare qual è la […]
Beyoncé: “Sono vegana, basta con le diete”
Negli ultimi giorni Beyoncé Knowles ha martellato il web con la notizia di un imminente annuncio. I fan, trepidanti, hanno […]
Muffin vegani al cioccolato (gluten free)
Ecco per voi Vegolosi un muffin super cioccolatoso!! Questi muffin hanno però una particolarità, la farina di ceci, che è molto più […]
Tofu fritto al profumo di curry
E’ risaputo che in cucina ci vuole sempre un pizzico di fantasia. Ho deciso di insaporire il classico tofu al naturale con […]