Zucchine ripiene di tofu

Mille modi per preparare le zucchine, regine della stagione estiva, versatili e delicate. Una ricetta che unisce la morbidezza del ripieno al croccante della superficie dorata in forno.

Jo-Anne McArthur: “Mostrare la sofferenza animale è comprendere” – Intervista

La fotografa Jo-Anne McArthur ci racconta del suo lavoro a servizio dei diritti degli animali e della sua scelta di vita vegana

Insalata di quinoa con verdure

Insalata di quinoa bianca con verdure

L’insalata di quinoa con verdure è una pietanza estiva veloce da preparare con pochi ortaggi di stagione.

Proposta di legge contro i genitori vegani?

La deputata si scaglia contro chi sceglie un’alimentazione vegetariana o vegana, ma forse sarebbe necessaria una riflessione più ampia sul problema dell’obesità infantile e di tutti i rischi sanitari correlati.

Burger vegani quinoa e lenticchie

Burger vegani quinoa e lenticchie – Video ricetta

Un’idea davvero speciale per utilizzare la quinoa, pseudo cereale senza glutine, che vi lascerà senza parole: questi burger sono incredibili!

Una mamma per amica, Milo Ventimiglia (Jess), vegetariano da sempre

A novembre lo rivedremo su Netflix in quattro nuovi episodi della serie che lo ha reso famoso a livello globale.

Gli animali nella vita e nell’arte di Frida Kahlo

Questa straordinaria artista messicana riversava il dolore di un’esistenza costellata di sofferenze, in un amore intenso verso la sua terra, la natura e i suoi animali

Pizza vegana zucchine e basilico

Per non rinunciare al gusto utilizando ingredienti di stagione o per non vuole trascorrere troppo in cucina…

Ghiaccioli alla frutta fatti in casa

Ghiaccioli alla frutta fatti in casa: 4 ricette pazzesche

Ecco come fare dei fantastici ghiaccioli alla frutta fatti in casa: 4 ricette perfettamente mixate con mango, yogurt, lime, succhi freschi…

Burger di miglio e lenticchie al coriandolo

Un secondo nutriente e saziante, ma soprattutto senza glutine adatto davvero a tutti.