Qual è la differenza tra vegani e vegetariani? Dalla tavola allo stile di vita

Di vegani e vegetariani si parla sempre più spesso, ma forse c’è chi ancora non ne conosce le differenze e le polemiche che spesso accompagnano questi due stili di vita e alimentazione.

Muffin vegani ai lamponi, lime e mandorle

Dei muffin dal gusto fresco e pungente, a cui lo sciroppo d’acero dona un tocco in più

Fattorie del sangue di cavallo

Fattorie di sangue di cavallo: ennesimo scempio del mercato della carne

Sono una realtà soprattutto in sud America e dietro questo orrore sta, ancora una volta, la produzione di carne in quantità sempre maggiori

Plumcake vegano pere intere

Plumcake vegano: 10 ricette facili, dolci e salate

Se un plumcake vegano alto, soffice e gustoso vi sembra impossibile, sicuramente non avete ancora provato le nostre ricette!

Olanda: stop ad alcuni test sugli animali entro il 2025

In Olanda è stato messo in atto un piano per la riduzione dei test sugli animali entro il 2025: buone notizie sul fronte della tutela dei diritti animali.

Joaquin Phoenix: “No alla lana, guardate che cosa c’è dietro”

Vegano da tantissimi anni, Joaquin Phoenix spiega pubblicamente che cosa succede davvero nell’industria della lana, aspetti spesso nascosti

Food ReLOVution: il documentario sulle conseguenze della carne, è arrivato

Dopo quasi tre anni di lavorazione arriva finalmente “Food reLOVution”, il film documentario che ci insegna a prendere coscienza di ciò che mangiamo per noi stessi, gli animali e l’ambiente.

Addensanti vegetali

Addensanti e gelificanti vegetali: quali sono e come usarli

Molti degli addensanti alimentari in commercio contengono derivati animali; ecco a voi, quindi, una guida completa agli addensanti e gelificanti vegani più comuni e facili da usare!