Patate novelle ripiene di crema di ceci alla paprika
Un antipasto simpatico e divertente da gustare in compagnia, queste patate novelle ripiene sono perfette anche come finger food
Torta di compleanno vegana con crema al caffè e panna di soia
Una torta sontuosa decorata con panna montata di soia, cacao e nocciole, che racchiude un sofficissimo pan di Spagna e una delicata crema al caffè
Ministero della Salute: “Non si può vietare il menu vegano, i Comuni sono in contrasto”
Il Ministero pone linee guida chiare e l’avvocato spiega “Il menu veg è un diritto dei genitori”
Mangiare meno carne per salvare l’ambiente: lo studio indiano
Secondo uno studio, mangiare meno carne favorendo il consumo di vegetali riduce l’emissione di gas serra e lo spreco di risorse idriche
Pranzo vegano fuori casa: 19 idee per la scuola e l’ufficio
Non di certo solo panini! Ecco una raccolta di ricette per un pranzo vegano fuori casa, facile da trasportare ma anche nutriente e gustoso. Ecco le nostre idee!
Jean Jacques Rosseau: “Animali senzienti e sensibili, devono avere diritti”
Una serie di riflessioni nelle sue opere rende Rosseau uno tra i filosofi fondatori del concetto di “diritti animali”
Reebok: in autunno scarpe vegane realizzate con cotone e mais
Reebok lancerà una linea di scarpe prodotte con cotone e mais. Un’idea che si aggiunge alle già tante proposte per una “moda vegana”, etica e sostenibile
La spesa vegana: cosa comprare “al posto di…”?
Sostituire gli ingredienti della tradizione e creare una lista della spesa vegana? Facile, basta conoscere bene le alternative ed iniziare a cambiare, piano piano abitudini di acquisto.
Pan di Spagna vegano soffice – Ricetta di base – Video
Il pan di Spagna è da sempre la base per eccellenza della pasticceria, e non poteva mancare anche la nostra versione senza derivati animali
Ricette vegane di primavera con 10 ingredienti di stagione per festeggiarla
Come sfruttare al meglio gli ingredienti che la natura ci offre in primavera? Una piccola guida utile per portare in tavola piatti stagionali e non deludere nessuno
