“Le tribolazioni di Tommy Tiptop”: una fiaba antispecista del 1887
Per i nostri gusti potrebbe sembrare un pochino forte, eppure in epoca vittoriana una storia come quella del piccolo e […]
Torta vegana di barbabietola e cioccolato – VIDEO
Una torta dal gusto morbido e delicato con una nota dominante di cioccolato che non guasta mai. Da provare!
Lievito vegano per dolci a base di cremor tartaro fatto in casa
Il lievito vegano è facilissimo da preparare, basta seguire le giuste proporzioni.
Gli articoli più letti del 2022
Un anno di notizie e riflessioni apparse sul nostro giornale online: abbiamo raccolto qui quelle che avete letto e commentato di più.
Le ricette più viste su Vegolosi.it nel 2022
Una raccolta delle 20 ricette che avete amato di più sul nostro magazine: una carrellata di delizie semplici, stagionali e senza crudeltà.
Francia: da quest’anno stop ai contenitori usa e getta nei ristoranti
La legge è stata emanata nel 2020 nell’ambito del tentativo di eliminare sempre più l’uso di plastica mono uso.
Croccante di frutta secca
Il croccante di frutta secca è un grande classico delle feste natalizie, perfetto sia da regalare sia da offrire come goloso dopo cena o come snack goloso, anche se ovviamente nulla vieta di gustarlo anche durante il resto dell’anno
Fettuccine al topinambur e cipolle rosse – Video ricetta
Una pasta che vede come protagonista un tubero forse non molto conosciuto ma delizioso: il topinambur, noto anche come carciofo di Gerusalemme
Patè di noci vegan
Un paté gustoso e vellutato, perfetto soprattutto come antipasto o aperitivo in una giornata di festa o anche come ricco snack salato
Ghirlanda di Natale ripiena di carciofi e patate dolci
Un antipasto scenografico e gustosissimo che delizierà i vostri ospiti e vi farà iniziare il pranzo natalizio alla grande.
