Ricette senza cottura: dall’antipasto al dolce oltre 50 idee da non perdere
Addio forno e padelle, bevenuti hummus dolci e salati, spaghetti di verdure e dolci crudisti! Ecco una selezione di ricette senza cottura per fare bella figura con gli ospiti!
Il Senato approva lo stop all’uccisione dei pulcini maschi
Nuove tecnologie, entro il 2026, potrebbero finalmente far cessare la nascita e la morte immediata di milioni di pulcini ritenuti “scarti di produzione” dall’industria delle uova.
Menu vegano del week end: 2-3 luglio 2022
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Consumi di carne e siccità: il rischio di fare un errore di comunicazione
I dati e le infografiche che girano sul tema sembrano “promettere” risparmi idrici diretti e immediati grazie alla diminuzione del consumo di carne, ma la questione è ben più complessa
Crostata salata vegana con cannellini e pomodori
Un ottimo antipasto o piatto unico per un pranzo fuori casa. Facilissima da preparare!
Mozzarella vegana fatta in casa
Con questa ricetta semplicissima vi sveliamo come preparare delle deliziose mozzarelle fatte in casa, morbide e dal gusto delicato, perfette per una bella insalata caprese, per farcire panini e piadine oppure da aggiungere a lasagne e pizze fatte in casa
Pubblicità che promuovono la carne: Greenpeace chiede lo stop all’Unione Europea
In attesa che la Commissione divulghi le linee guida per le nuove politiche di promozione dei prodotti europei, ecco la mossa dell’associazione ambientalista
Cobbler vegan alla frutta
Il cobbler è un dolce tipico del Regno Unito e degli Usa: simile al crumble, la differenza sta nell’impasto che ricopre la frutta, più morbido e alveolato
“Latte nelle scuole”, torna il programma per creare un’abitudine che duri “tutta la vita”
Nuovo anno per il programma che punta a far consumare ai bambini più derivati animali
“Normalize it”: lo spot di Oatly per chiedere il latte vegetale nelle scuole europee – VIDEO
La Commissione europea discuterà il programma scolastico per le mense degli alunni in Europa. Dal marchio svedese Oatly lo spot per promuovere l’inclusione delle bevande vegetali.
