Pancake vegan al cacao e nocciole con salsa al cioccolato

Quando sentiamo assolutamente il bisogno di una colazione golosa e sfiziosa, questa è decisamente la ricetta da provare: deliziosi pancake al cacao e nocciole con una superba crema al cioccolato e cannella

Crema di melanzane al basilico con paprika

Cercate la ricetta del babaganoush, la tipica crema di melanzane orientale? Provate questa versione alternativa senza tahina.

Menu vegano del week end: 30-31 luglio 2022

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Cosa sono le strisce del clima e perché sono state inventate

Una semplice intuizione che permetterebbe di rendere il tema della crisi climatica molto più accessibile a tutti

Barrette proteiche: come inserirle nella dieta vegana?

Proteine facili e vegane? Le barrette sono una buona soluzione per gli sportivi.

Diminuisce il consumo di carne bovina ma le proteine vegetali volano

Nuovi dati raccontano nuove abitudini a tavola create anche dall’aumento dei prezzi

Insalata cremosa di pomodori e cracker

Insalata di pomodori colorati e cracker con maionese ai capperi

Un modo particolare per servire un’insalata di pomodori, arricchita da croccanti cracker e insaporita con una maionese vegana ai capperi fatta in casa

Dottoressa Franciosi: “Potassio nell’alimentazione vegana: ecco cosa mangiare e perché”

Quando arriva l’estate subito sentiamo parlare sulle riviste, in tv o sui social di “potassio” e di sue eventuali integrazioni […]

Gazpacho di pomodori e anguria

Gazpacho di pomodori e anguria

Una vellutata rinfrescante, a base di anguria e di un sacco di verdure estive, dal sapore leggermente pungente e acidulo, deliziosa e perfetta per combattere il caldo dei mesi estivi

Menu vegano del week end: 23-24 luglio 2022

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana