SUPER! I prodotti vegan che trovi al supermercato testati da noi – Maggio 2023
Ogni mese segnaliamo 6 prodotti vegani che abbiamo comprato e testato in redazione e che puoi trovare facilmente nei supermercati o nei negozi bio.
Hummus “formaggioso” al lievito alimentare
Tra le mille varianti di hummus che potete trovare qui sul sito questa è sicuramente tra le più particolari e gustose, con quel gusto “formaggioso” che gli conferisce il lievito alimentare e che lo rende unico e irresistibile
Papa Francesco di nuovo contro chi considera cani e gatti parte della famiglia
Il Papa racconta di aver perso la pazienza durante un’udienza: “Signora ci sono i bambini che muoiono di fame e lei con il cagnolino…”.
Rigatoni con crema di lenticchie rosse e pomodori secchi – Video ricetta
Una pasta ricca di gusto e sostanziosa, ideale come piatto unico veloce, anche da portare con sé in ufficio
“Naturale”: cosa significa davvero questa dicitura sui prodotti alimentari
Cosa sono davvero gli alimenti “naturali” che acquistiamo quando facciamo la spesa? Una guida per orientarci tra claim pubblicitari, disposizioni di legge e risvolti legati alla salute
Crema di frutta secca: come utilizzarle in cucina in tantissimi modi diversi
Sempre più amate, le creme ottenute frullando la frutta secca come mandorle, noci, nocciole o anacardi, non sono solo un classico da spalmare sul pane per la colazione o la merenda, bensì sono perfette alleate in cucina per molte ricette e trucchi per la cucina 100% vegetale.
Menu del week-end: edizione del 13-14 maggio
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Corso di cucina sui dolci al cucchiaio vegani
Originali, eleganti e gustosi: in questo corso impareremo come preparare e goderci dei dolci al cucchiaio super golosi!
Europa: niente latte vegetale nei programmi di educazione alimentare bambini e ragazzi
Ennesima occasione persa per includere alternative a basso impatto ambientale ed inclusive nei programmi europei di formazione scolastica.
Latte condensato vegan
Vi presentiamo qui una versione senza derivati animali del latte condensato, velocissimo da preparare e senza bisogno di cottura, sarà pronto in un attimo
