Vittoria Salvo - 4/6 - Vegolosi

Articoli di Vittoria Salvo

Il primo libro in “vera pelle” ma senza animali

Ecco un libro rilegato in vera pelle creata in laboratorio e quindi priva di ogni sfruttamento animale: si aprono così nuove prospettive future

Come cucinare i fagioli neri o “frijoles”: la guida completa

I fagioli neri sono una particolare varietà di legumi ricchi di carboidrati, proteine, fibre, sali minerali e antiossidanti. Ottimi sia per preparare piatti dolci e salati, si consumano soprattutto in Messico dove vengono chiamati “frijoles”

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Europa approva gli insetti a tavola: “Un chilo di grilli come 6 Big Mac”

Anche in Italia si apre il commercio degli insetti a scopo alimentare: l’Unione Europea approva il regolamento sul “novel food” per soddisfare il crescente fabbisogno nutrizionale della popolazione.

Londra pub vegano

Famoso pub londinese dice addio alla carne e diventa vegan

Il Blacksmith & Toffeemaker sceglie la dieta vegana per contribuire alla salute del nostro pianeta

Come mai i corvi della Torre di Londra non volano via?

In Inghilterra leggenda vuole che i corvi imperiali proteggano il regno e la corona. Per mantenere la tradizione ai volatili vengono asportate alcune piume per non permettergli di volare lontano.

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Orsi e rettili in Italia sono “morti che camminano”: non li vedremo il prossimo Natale

Il tasso di estinzione oggi è 1000 volte superiore al normale: secondo il WWF sedici specie animali porebbero non vedere mai il 2019.

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Arriva il primo torrone italiano vegano: la tradizione si cambia, si migliora

Zucchero e ceci sostituiscono miele e uovo nel torrone vegano dell’azienda “Sorelle Nurzia”, per una tavola natalizia sempre più ricca.

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La Francia dice addio alle stoviglie di plastica usa e getta

La Francia vuole diventare il paese più ecologico: dal 1° gennaio 2020 sarà abolita la produzione delle stoviglie monouso, una delle maggiori cause dell’inquinamento da plastica

Photo-Ark

Joel Sartore: il Noè moderno che vuole salvare gli animali

Progetto Photo Ark: più di 7.000 scatti di animali in via di estinzione nell’arco di 12 anni. Così Joel Sartore difende la biodiversità

Uomo salva coniglio da incendio

California: ragazzo sfida le fiamme per salvare un coniglietto – Video

Thomas, l’incendio scoppiato nella California del sud, mette in periocolo ambiente, persone e animali. In questo scenario infernale un uomo pensa a salvare un piccolo coniglietto dalle fiamme incontrollabili.