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Articoli di Vegolosi.it

Casarecce di ceci con radicchio e patate piccanti

Un primo che è un piatto unico super soddisfacente, grazie alla pasta di legumi: una ricetta ricca di proteine e senza glutine.

Marmellata di pompelmo senza zucchero

Questa marmellata di pompelmo rosa senza zucchero è perfetta per gustare questo delizioso frutto sotto forma di conserva, ideale a colazione spalmata su una fetta di pane o come farcitura per una golosa crostata

Tè e dolci: come abbinarli al meglio e perché (con qualche esempio)

Bevanda dalla storia millenaria, il tè in tutte le sue varianti, si presta ad essere complemento di molte preparazioni dolci.

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Cane positivo al Covid a Bitonto, è la prima volta. Il virologo: “Non c’è nessun pericolo”

Il cane è residente con una famiglia in isolamento perché positiva al virus Sars-Cov-2. La notizia è stata subito ridimensionata dal professor Decaro, professore ordinario di malattie infettive degli animali all’Università di Bari.

Uscire dall’Era delle Pandemie? Senza prevenire i danni all’ambiente non sarà possibile

Il recente report dell’organizzazione intergovernativa con base in Germania, la IPBES, spiega di nuovo che la causa delle pandemie non sono gli animali, bensì l’uomo.

Ricette vegane alcoliche: tante idee tutte da gustare

Vino, birra, rum, grappa: le bevande alcoliche sono un fantastico ingrediente capace di conferire la giusta sferzata di gusto e sapore a tante preparazioni sia dolci che salate

Pandoro vegano

Pandoro vegano

Morbido, dorato, goloso: non è Natale senza il pandoro in tavola: ecco come prepararlo in casa in versione vegana.

Vegolosi LIVE – Presentiamo il nuovo numero di Vegolosi MAG

Vediamo com’è il numero di novembre del MAG?

Presentazione del nuovo Vegolosi MAG di dicembre e di un regalo per voi

Con la dott.ssa Denise Filippin e la nostra chef Sonia Maccagnola: modera Federica Giordani, direttore di Vegolosi.it