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Le video ricette vegane di Vegolosi.it, dalle più veloci e semplici a quelle un po’ più complesse, tutte buonissime, tutte da provare!
Burro vegetale: 7 ricette per te e una guida pratica
Esistono diverse tipologie di burro vegetale: ecco quali sono e come prepararle facilmente in casa per ricette sia dolci che salate
Pan di Spagna senza uova allo zafferano
Questo pan di Spagna senza uova allo zafferano è un dolce incredibilmente soffice, buonissimo e veloce da preparare. Da servire accompagnato da una crema pasticcera classica o al cioccolato: delizioso!
Come cucinare il tofu: ricette, suggerimenti e tecniche di cottura – VIDEO
Come cucinare il tofu? Il formaggio vegetale a base di soia è davvero versatile in cucina: ecco consigli e suggerimenti da non perdere.
Gomasio, ricetta originale, proprietà e usi in cucina
Il gomasio viene usato come sostituto del sale per condire insalate o salse, ma anche per insaporire verdure cotte, pasta e cereali. Ecco la ricetta per prepararlo a casa e come usarlo in cucina.
Margarina vegetale – Video ricetta
Pronta in pochissimi minuti con olio, acqua e lecitina di soia
Carbonara vegana – Video ricetta
Questa carbonara 100% vegana è un piatto della tradizione italiana rivisitato con il seitan e mantecato con la panna di soia
Latte di soia: proprietà, benefici e ricette vegane
Il latte di soia viene usato come sostituto di quello vaccino sia in ricette dolci sia salate. Scopriamone proprietà e valori nutrizionali
Pancakes senza burro e senza uova con cioccolato e cannella
Questi pancakes vegani al cacao e cannella sono semplicissimi e veloci da preparare
Cremor tartaro: che cos’è e come si usa – VIDEO
Il cremor tartaro è un agente lievitante naturale estratto dall’uva, ecco come utilizzarlo al meglio in cucina, soprattutto in quella vegana.
Latte di mandorla – VIDEO
Il latte di mandorla è una bevanda vegetale prodotta essenzialmente in Sicilia e oggi diffusa in tutta la penisola. È un prodotto tipico italiano, ideale in molte preparazioni
