Parigi: ecco la macelleria vegetariana
Una macelleria vegetariana. Non è un ossimoro ma un nuovo negozio che ha aperto a Parigi, in cui si possono […]
Pancake vegan senza glutine di miglio con marmellata di chia
Alla ricerca di una colazione sana ma golosa ho creato degli ottimi pancake vegan senza glutine leggeri e soffici fatti […]
Tarte Tatin vegana alle pesche
Ecco la ricetta della tarte Tatin vegana alle pesche rivisitata dal nostro chef: è facile da preparare e con un gusto unico!
Cultura delle colture: agricoltura naturale
Il padre dell’agricoltura naturale è Masanobu Fukuoka. Questo signore giapponese dopo essersi laureato in microbiologia come fitopatologo ha lavorato alcuni anni […]
Mousse di tofu con edamame
Da quando sono cominciate le giornate di sole è cominciato anche il desiderio di mangiare cibi freschi e dissetanti. Insalate, […]
Focaccia con cipolle di Tropea e crema di piselli
Ingredienti per 4 focacce rotonde: 500 g Farina macinata a pietra 400 g di acqua 2 g Lievito di birra […]
Pamela Anderson: show vegan e un libro
Pamela Anderson toglie il costume intero rosso da bagnina e indossa un più comodo grembiule da cuocA. L’attrice americana ha […]
Bambini vegani: la storia di Francesca “Tre gemelli, stanno benissimo”
Francesca Dal Pozzolo si è sfogata su Facebook e in breve tempo il suo post accompagnato dalla foto dei suoi […]
Piadina romagnola al farro
Essendo romagnola, la piadina è una di quelle cose che mi accompagna fin dall’infanzia… e con il tempo ne ho […]
Sofficini vegan fatti in casa
Ingredienti per circa 6 sofficini: 120 g di farina integrale 120 cc di acqua passata di pomodoro sale Per la […]
