Spaghetti ai pomodorini in crema di avocado

Devo dire, in tutta sincerità, che ero un po’ riluttante a provare questo abbinamento, al punto da avere pronta in […]

Polpette di ceci e verdure con salsa ai peperoni

Inventarsi qualcosa di nuovo ogni giorno non è semplice e molti di voi lo sanno bene. Ciò che più spesso mi […]

Noma vegetariano per 6 mesi all’anno

A Copenaghen il Noma è un’istituzione. Nonché uno di quei posti conosciuti in tutto il mondo e che in tutto […]

Torta vegana di pere e noci

Torta vegana di pere e noci: una soffice torta senza burro, latte, uova né farine e zuccheri raffinati. Un dolce sano […]

Crostata con verdure in guscio di miglio

Ecco la ricetta della crostata di verdure in guscio di miglio: un piatto unico, completo dal punto di vista nutrizionale, dai […]

Ceretta araba fai da te

Ancora una volta popoli antichi e donne orientali ci forniscono una soluzione all’annoso problema della depilazione. Vi siete mai chiesti […]

Salsa piccante ai peperoni

È verde, giallo e rosso, l’ ortaggio che nel corso della storia venne scambiato per una varietà rossa di pepe. Di […]

Plumcake al muesli

Plumcake vegan al muesli

Avete mai provato a usare il muesli come ingrediente per le vostre ricette dolci vegane? Iniziate con questo plumcake vegan, una ricetta facilissima che vi darà grande soddisfazione.

Marmotte, Bolzano: “Stop alla caccia”

Il Tar di Bolzano si schiera al fianco delle marmotte: i cacciatori non potranno più ucciderle, come previsto da un […]

Bambino denutrito, i genitori: “Ecco la nostra verità”

La loro famiglia era stata sbattuta su tutte le prime pagine dei giornali, quest’estate. Si leggeva che il loro bambino […]