Francesco Basco - Vegolosi

Articoli di Francesco Basco

La caprese vegana in bicchiere

Servita nei bicchierini monoporzione la caprese in bicchiere è un’idea molto sfiziosa per gustare un antipasto fresco e colorato in […]

Tiramisù alla canapa

Un dolce classico, al quale nessuno può dire di no, in una versione davvero particolare.

Il fonio: un vero tesoro

Poco conosciuto in Europa, il fonio è uno dei cereali più antichi al mondo. Versatile in cucina, è ricco di proprietà.

Guacamole alla canapa

Ecco un’alternativa golosa alla classica salsa di origine messicana a base di avocado.

Hod dog vegano

Panino con carota “hot dog”

Perché rinunciare al più classico dei panini quando possiamo preparare un hot dog vegan?

Biscotti alle fragole

Profumati e buonissimi questi biscotti diventeranno i vostri preferiti da subito

Tortino di couscous al cioccolato

Il couscous può diventare un dolce? Certo che sì, ed è anche molto buono.

Bruschetta avocado

Dici bruschetta ed è subito aperitivo, festa, cena con gli amici: ecco una ricetta veloce per non sbagliare

Budino di rapa bianca

Girando per il mercato mi faccio sempre guidare nelle scelte dai commercianti, faccio domande e mi lascio incuriosire dalle novità. L’ultima […]

Spaghetti ceci e avocado

Spaghetti ceci e avocado: un mix di sapori perfetto per una cena tra amici o un pranzetto sano, ma con brio.