Salmone OGM, il sì dagli Stati Uniti: “Cresce in metà tempo”
Per la prima volta la Food and Drugs Administration (ossia l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari […]
Hotel norvegesi: via il bacon dalla colazione “Rompiamo la tradizione”
Via il bacon dalla colazione, e anche tutti i prodotti contenenti olio di palma. La decisione arriva dalla Norvegia, dove […]
National Institutes of Health: “Basta ricerca sugli scimpanzé, abbiamo altri metodi”. Una decisione storica
Gli Istituti Nazionali di Sanità negli Stati Uniti sono le agenzie più avanzate per la ricerca biomedica ed è da […]
“Smetto di essere vegana, mi fa male” ma era ortoressica
Jordan Younger ha 25 anni, ed è nota negli Stati Uniti (o meglio lo era) come “The Blonde Vegan” il […]
Cotolette di cannellini
Credo che questo sia il primo piatto che ho preparato avvicinandomi alla cucina naturale, consapevole e senza derivati animali! Mi […]
Spirulina, il miglior alleato per un vegano
Nel periodo in cui stavo programmando al meglio la mia nuova dieta, sulla base dei principi vegani, scopro un alimento […]
Il camion giocattolo che porta i maiali al macello
Lo scatto condiviso su Twitter diventa subito oggetto di una petizione: “Wallmart, togli quel giocattolo dai tuoi scaffali”. Un camion […]
Torta di mele e pere
Chi non ha sempre in casa delle mele o delle pere, soprattutto in questo periodo, e spesso se le dimentica […]
Riso integrale con ceci e zafferano
Il riso integrale con ceci e zafferano è una gustosa ricetta ricca di fibre, ma è anche un piatto ghiotto che farà felici tutti quanti a tavola.
