Muffin vegani al caffè

I muffin vegani al caffè sono un dolce senza burro e uova ideale per la colazione ma anche per una merenda ricca di sapore.

Crackers raw alla pizzaiola

Con l’essiccatore si possono fare mille cose, a partire da questi snack leggeri e buonissimi.

Oceano morto

L’Oceano Pacifico muore: il racconto shock di un marinaio

Un lungo viaggio e una amara constatazione: lo stato di salute dell’Oceano Pacifico è grave, anzi gravissimo. E la colpa?

Solenghi agnelli

Solenghi contro la mattanza degli agnelli

Mentre Don Tamponi, in Sardegna, ha regalato il suo rolex ad un alimentari locale per farsi consegnare 20 agnelli da cucinare […]

Sformato di pasta veg ai broccoletti

Inverno, stagione di cavoli e broccoli, nutrienti e ideali per un primo piatto davvero ricco.

Panini-Edamame

Panini al farro ed edamame

La ricetta dei panini vegan al farro ed edamame è una semplice e veloce. Ideali come spuntino o da farcire come vi suggerisce la fantasia

Miglio alla crema di peperoni

Il miglio è un cereale altamente digeribile e alleato della bellezza. Mai provato con i peperoni?

Ragù veg di cicerchie

Un legume antico per una variante insolita e gustosa del più classico dei condimenti.

Padova no ai circhi con animali

Il Comune di Padova modifica il regolamento sui circhi vietando quelli con animali esotici e selvatici e ponendo dei paletti per la tutela del benessere di tutti gli altri.

Burger vegetali

Verdure e legumi avanzati dai giorni precedenti? Ecco come usarli per preparare dei burger al profumo di agrumi.