Muffin vegani con yogurt e frutti di bosco

Un dolce adatto alla colazione o a una merenda con le amiche, leggero e gustoso allo stesso tempo.

Frutta gratis ai bambini durante la spesa: l’idea dall’America

Un progetto ‘anti-obesità’ che parte dal Montana e che sta raccogliendo ampi consensi tra adulti e bambini: un frutto gratis ai bambini sotto i 12 anni mentre i genitori fanno la spesa

Tortino salato con asparagi

Una ricetta saporita per gustare un gli asparagi, aromatizzati al pistacchio: per un antipasto saporito e sfizioso.

Radice di loto: bella e buona

Il loto è una pianta acquatica perenne che cresce nelle paludi dell’Asia e dell’Australia. La sua radice è commestibile e ricca di proprietà benefiche

ohad

La storia di un attivista vegan diventa un film

Storia delle sofferte battaglie sociali e private di Ohad, amico e attivista di Animal Right, per far accettare al mondo e alla famiglia il proprio stile di vita

andrea cascioli bistecca vegana

Andrea Cascioli da Nathan Never alla bistecca vegetale – Intervista

Abbiamo chiacchierato con il noto fumettista sul percorso che lo ha spinto a diventare vegetariano e sulla bistecca completamente vegetale da lui ideata. Sono venuti fuori spunti interessanti.

Danimarca tassa carne

Tassa sulla carne rossa, la proposta in Danimarca

Il Concilio Etico ha votato a favore con una larga maggioranza, ora spetta al governo agire. Che cosa succederà?

broccoli cinesi black list cibi contaminati

Cibi contaminati: la black list cinese

Cina, Egitto, Vietnam, Marocco: arrivano da tutto il mondo prodotti e cibi dannosi che consumiamo anche in Italia. Coldiretti ha presentato in queste ore una black list, ma attenzione anche a un simbolo nazionale…

Il termine vegan è ambiguo? Il sostituto è plant-based

Il termine “vegan” è troppo politicizzato e quindi controproducente? Se lo chiede Rachel Clarke, esperta di digital marketing e comunicazione.

Arrivano dall’America i costumi da bagno vegani

Arriva da New York una collezione di costumi da bagno e abbigliamento estivo cruelty-free, idea della stilista e modella vegana Leanne Mai-Ly Hilgart.