Crema pasticcera al limone e anice stellato
Un gusto agrumato e leggermente speziato perfetto per farcire ogni tipo di dolce.
Jo-Anne McArthur: gli occhi del nostro cibo
50 foto per raccontare con le immagini i maltrattamenti e le sofferenze subite dai maiali in un mega allevamento in Emilia Romagna
Risotto borragine e zenzero
Una pietanza calda, ideale per un pranzo ristoratore di fine inverno.
Alimentazione vegetariana per gli anziani: consigli della nutrizionista
Ecco quali sono i principali accorgimenti da assumere se si è vegetariani o vegani (o si decide di diventarlo) dopo i 60 anni
Nicole Kidman salva gli animali nel Tennessee
Un’area di 16 ettari interamente adibita all’accoglienza e alla salvaguardia di specie selvatiche e in pericolo: ad annunciare il futuro della loro fattoria nel Tennessee sono Nicole Kidman e il marito Keith Urban.
Polpette di zucchine speziate
Il finger food che, a sorpresa, piacerà soprattutto ai bambini.
Vegetali strani: eccone 10 che non conoscete
Colorati, dalle forme strane, bitorzoluti, esotici e con nomi evocativi: la top ten dei vegetali più strani del mondo
Tortino di couscous al cioccolato
Il couscous può diventare un dolce? Certo che sì, ed è anche molto buono.
Pulcini torturati, video shock di Animal Equality
Dopo due anni di investigazioni, Animal Equality ha diffuso il materiale raccolto sulle terribili condizioni a cui sono sottoposti i pulcini
Focaccia senza glutine con farina di riso
Una ricetta vegana perfetta per un aperitivo alternativo e senza glutine: da personalizzare!
