Menu vegano di Pasquetta, tutte le ricette per il pic-nic
Tante ricette, tutte veloci da preparare e facili da preparare per una gita fuori porta all’insegna del gusto.
Pan di spagna vegano
La morbidezza di questo pan di Spagna vegano senza farine raffinate, latte e uova vi stupirà.
Allevamenti: il Pulitzer nel 1996 a chi ne parlò per primo
Sono passati 20 anni dai primi articoli sulla correlazione tra allevamenti intensivi e inquinamento: il primo vinse il Pulitzer
Falafel raw vegan
Sono polpettine davvero gustose che assomigliano molto alla versione tradizionale, perfette da portarvi dietro per un pranzo fuori casa.
Porta a Porta: vegani in guerra contro l’agnello
Fra battute e tuttologi, ecco cosa è successo nella puntata di Porta a Porta dedicata a vegani e agnello
Colomba vegana fatta in casa (morbidissima!)
Una splendida ricetta della tradizione realizzata in chiave completamente vegetale:prepariamo una colomba vegana morbidissima!
Tassa sulle bevande zuccherate: è legge in Inghilterra. Jamie Oliver esulta
George Osborne porta in parlamento l’iniziativa dello chef Jamie Oliver con una tassa sulle bibite zuccherate per combattere l’obesità infantile
Benessere animali: gli italiani dicono sì ma…
La richiesta più diffusa è di standard più alti per animali da compagnia e da allevamento, ma dall’Italia giungono dati discordanti…
Superfood: che cosa sono?
Alla scoperta dei superfood: alimenti 100% vegetali dalle straordinarie proprietà salutistiche
The Farm: la prima comunità veg dal 1971
Vivono da 45 anni secondo uno stile di vita completamente veg con lo scopo dichiarato di migliorare il mondo