Berlino: ecco il negozio di sex toys vegani

Sara, decide che il sesso deve essere femminile, compassionevole ed etico: ecco perché a Berlino ha aperto la sue isola felice

Oxfam shock: ecco il costo umano dell’industria della carne

Viene vietato anche l’uso del bagno per non abbassare gli standard produttivi: “La linea produttiva? 50 carcasse di pollo al minuto”

Paul McCartney come Morrissey: “Niente carne ai miei concerti”

Per i live in programma in Argentina il buon Paul ha pensato di offrire agli spettatori solo pietanze vegetariane

Gomma di tara

Un addensante e stabilizzante molto utilizzato in cucina, per preparazioni salate e dolci

Sacher vegana (Sachertorte)

Per gli amanti del classico dolce austriaco, una goduria per il palato e per gli occhi

Risotto arancia e carote alla curcuma

Il risotto è uno dei “piatti della domenica” nella tradizione della mia famiglia.

Foie gras, in Francia arrivano gli incentivi per la produzione

Dopo l’influenza aviaria che ha messo in ginocchio la produzione di foie gras nel Sud della Francia, il governo nazionale e regionale annunciano un piano straordinario di aiuti economici per gli allevatori.

Ispra avverte: il 64% delle acque italiane contaminate da pesticidi

Le acque italiane presentano elevati livelli di contaminazione da pesticidi, soprattutto di glifosato classificato dallo Iarc come possibile cancerogeno per l’uomo. L’allarmante quadro emerge dal rapporto nazionale dell’Ispra.

Quanto è vegan il tuo vocabolario?

Avete mai pensato a quante espressioni gergali e modi di dire proverbiali abbiano come protagonisti negativi gli animali?