Menu vegano di Pasquetta, tutte le ricette per il pic-nic

Tante ricette, tutte veloci da preparare e facili da preparare per una gita fuori porta all’insegna del gusto.

Pan di spagna vegano

La morbidezza di questo pan di Spagna vegano senza farine raffinate, latte e uova vi stupirà.

silence allevamento inquinamento

Allevamenti: il Pulitzer nel 1996 a chi ne parlò per primo

Sono passati 20 anni dai primi articoli sulla correlazione tra allevamenti intensivi e inquinamento: il primo vinse il Pulitzer

Falafel raw vegan

Sono polpettine davvero gustose che assomigliano molto alla versione tradizionale, perfette da portarvi dietro per un pranzo fuori casa.

Porta a Porta vegani agnello

Porta a Porta: vegani in guerra contro l’agnello

Fra battute e tuttologi, ecco cosa è successo nella puntata di Porta a Porta dedicata a vegani e agnello

Colomba vegana: dolce pasquale morbidissimo

Colomba vegana fatta in casa (morbidissima!)

Una splendida ricetta della tradizione realizzata in chiave completamente vegetale:prepariamo una colomba vegana morbidissima!

george osborne

Tassa sulle bevande zuccherate: è legge in Inghilterra. Jamie Oliver esulta

George Osborne porta in parlamento l’iniziativa dello chef Jamie Oliver con una tassa sulle bibite zuccherate per combattere l’obesità infantile

benessere animali

Benessere animali: gli italiani dicono sì ma…

La richiesta più diffusa è di standard più alti per animali da compagnia e da allevamento, ma dall’Italia giungono dati discordanti…

superfood

Superfood: che cosa sono?

Alla scoperta dei superfood: alimenti 100% vegetali dalle straordinarie proprietà salutistiche

the farm

The Farm: la prima comunità veg dal 1971

Vivono da 45 anni secondo uno stile di vita completamente veg con lo scopo dichiarato di migliorare il mondo