Menu vegano a scuola: niente certificato medico
Dal Ministero della Salute arriva lo stop all’obbligo di presentare certificazioni mediche per accedere a un menù scolastico vegetariano o vegano per i bambini che ne fanno richiesta
Stati generali del benessere animale a Roma: e il veg?
Un’occasione istituzionale per parlare di allevamenti, pratiche e leggi: ma il panorama vegetariano e vegano non ha spazio. Ecco di cosa si disciterà
Nasce “Vegamaro”, il primo Negramaro vegano
E’ stato presentato al ProWein di Düsseldorf un Negroamaro completamente vegano, dalla produzione al packaging, si chiama Vegamaro ed è stato prodotto nel Salento.
Viaggio nel mondo del peperoncino: dal più piccante al mondo ai più strani
Hanno colori accesi e brillanti, nomi evocativi e spesso minacciosi, forme irregolari e bitorzolute: sono i peperoncini, temuti dal palato ma ricchissimi di proprietà positive per l’organismo
Spielberg porta al cinema il gigante vegetariano di Roald Dahl
Arriva nelle sale il capolavoro della letteratura per ragazzi di Roald Dahl, il GGG, storia dell’amicizia tra una bambina e un gigante buono che, al contrario dei suoi simili, mangia solo vegetali
Stop alla plastica: arriva la borsa di cocco
Dall’idea di un ragazzo filippino di 15 anni arriva la borsa di cocco: un passo avanti per dire addio alla plastica.
Roselline di melanzane e pasta sfoglia vegana
Un antipasto che vi ricorderà il sapore della parmigiana di melanzane (ma molto più leggera), con una forma bellissima da portare in tavola!
Pizza di cavolfiore con carciofi e olive
Gluten-free e senza lievito, molto leggera, adatta per chi vuole controllare peso o glicemia.
Vegani a Milano, ecco l’Info Point antispecista
Uno spazio aperto alla cittadinanza per confrontarsi e informarsi sui diritti degli animali: i ragazzi dell’Info Point antispecista, tra dialogo ed eventi aggregativi di varia natura, hanno fatto centro.
