Peter Singer: il profeta della liberazione animale – Video
Conosciamo meglio la vita e il pensiero di uno dei personaggi più discussi e influenti del nostro secolo sul tema che lo ha accompagnato tutta la vita: l’antispecismo e la scelta vegana
“Lisa Simpson, diventa vegana!”: una petizione agli autori del cartone animato
Nel 1995 Lisa Simpson inizia il suo percorso critico verso il vegetarismo, ecco tutta la storia e la petizione che chiede un passo in più
Asparagi gratinati
Per questa ricetta ho scelto la varietà dell’asparagina, hanno uno stelo più sottile di colore verde, un sapore amarognolo ma gustoso.
Olio di semi di tè
La camellia sinensis è una pianta straordinaria dai più svariati utilizzi: dagli infusi all’olio.
No al lunedì senza carne per i soldati: chi è Joni Ernst
“I nostri soldati devono poter mangiare carne ogni giorno”: a dirlo è una senatrice dello Iowa.
I macelli sono rovine: il futuro con l’attore di Schindler’s List
Jochen Nickel, che fu nel cast di Schindler’s List, interpreta un nonno che accompagna il nipote in un macello ormai abbandonato: nessuno, infatti, mangia più carne.
Paprika: 10 ricette per usarla al meglio
La paprika era in origine nota solo ai pellerossa del Sudamerica ma oggi è una spezia conosciuta e apprezzata in tutto il mondo
Olio di palma, foto-simbolo del premier indonesiano
Joko Widodo si è fatto immortalare tra i resti di un’ex foresta pluviale disboscata per far spazio a una piantagione di palme da olio.
Torta vegana al cioccolato farcita alle ciliegie
Se amate il cioccolato quanto noi, non potete non provare questa torta farcita alla confettura: perfetta per la prima colazione o come fine cena sontuoso.
