Fare l’orto con i bambini: manuali d’istruzione
Dedicarsi al’orto con i bambini può essere un’esperienza arricchente anche per gli adulti: ecco da dove cominciare.
Polpettine di ceci alla libanese
Voliamo verso est e proviamo queste polpettine da accompagnare con una salsa Greca freschissima.
Leggere le etichette per una spesa consapevole
Quando si inizia a parlare di etichette ci si addentra in una giungla di informazioni a cui è necessario prestare […]
Biscotti al burro di arachidi
Un ingrediente che viene da lontano per una merenda golosa ed energetica.
L’artista del caffè: Bernulia e la magia del cibo vegetariano
La natura, con ciò che le offre, diventa parte e immagine stessa della sua arte: lei è Bernulia, giovane ragazza mantovana
Earth Day: l’allevamento è un disastro globale
Il 22 aprile si festeggia l’Earth Day. E’ bene riflettere su una delle prime cause di inquinamento al mondo
Il germe di grano: la guida completa
Il germe di grano è la parte vitale del chicco che manca nei cereali raffinati, ha un sapore gradevolissimo ed è ricco di sostanze importanti
Musica “vegana”: 10 brani di cantanti e musicisti veg che devi ascoltare
Miguel de Cervantes scriveva che “Dove c’è musica non può esserci nulla di cattivo”: nulla di più vero, soprattutto se […]
Muffin vegani dolci agli agrumi
Profumati e molto soffici, questi dolcetti vi conquisteranno per il loro sapore semplice e naturale.
Carnitina sì, carnitina no
Una sostanza “accusata” di essere carente nella dieta veg: ma livelli leggermente più bassi sono davvero un pericolo?
